Китайская диета: похудение через низкокалорийное питание за две недели

Китайская диета, которая длится 14 дней, относится к категории низкокалорийных и чрезвычайно строгих, так как требует обязательного выполнения всех пунктов меню. Всем ли подходит эта диета, об основных продуктовых запретах, меню и эффективности воздействия в деталях узнаем дальше.

Какие продукты исключаются

Нужно на две недели полностью отказаться от потребления хлеба, выпечки, алкогольных напитков, соли и сахара, полуфабрикатов и копченостей. Минеральную воду в этот период позволительно пить только негазированную. Обычная вода разрешена в любом количестве.

С помощью диеты за 14 дней за счет значительных ограничений в питании можно избавиться от 5 до 10 кг. Китайская диета переносится нелегко ввиду сдержанности в рационе.

Ее нельзя использовать людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек или мочевыводящих путей, печени, а также подросткам, беременным и кормящим женщинам. Перед началом диеты следует обязательно посоветоваться с доктором.

Каждое утро в диете начинается с чашки кофе, что не подходит людям, имеющим проблемы с высоким давлением или язвенную болезнь. Если принимается решение начать китайскую диету, то в этом случае кофе заменяется зеленым чаем или цикорием.

Основа рациона в диете

Китайская диета сокращает способы приготовления пищи, позволяя варить (можно на пару) и запекать (желательно на гриле, но жарка допустима).

На 14 дней подсолнечное масло заменяется оливковым, которое в салатах при необходимости замещают лимонным соком. В основной рацион диеты входят мясо (куриное и говяжье), овощи (капуста, морковка и помидоры) и фрукты (в основном яблоки), рыба.

Если придерживаться меню очень тяжело, то на второй неделе его можно разбавить приготовлением каш (рисовой, манной, перловой). Крупу предварительно замачивают и оставляют на ночь. На один день диеты возможен только один вид крупы.

Китайская диета, запланированная на 14 дней, может включать следующие продукты, которые позволяют готовить любые блюда:

• рисовая крупа (до 400 г), где предпочтительнее выбрать коричневый рис;
• овощи (до 300 г) и фрукты (до 250 г), которые едят в сыром виде (предпочтительнее);
• рыба нежирных сортов (до 130 г);
• бобовые (50-60 г);
• яйцо;
• молоко (100 мл).

Преимущество китайской диеты – это возможность научиться кушать блюда из мяса правильно, дополняя их овощами, а не хлебом.

Меню для китайской диеты

Китайская диета предполагает точное следование составу, чередованию блюд в течение дня и количеству указанной еды. Это связано с воздействием продуктов на протекание обменных процессов.

Китайская диета, длящаяся 14 дней, жесткая по своей природе. Чтобы достичь хороших результатов за два недели до ее начала следует выпивать каждое утро по стакану теплой воды натощак.

Это поможет улучшить работу кишечника, способствуя лучшему перевариванию пищи.

Также постепенно сокращается потребление продуктов, которые диетой запрещены, иначе вытерпеть ограничения будет крайне сложно. Если китайская диета срывается, то повтор делают спустя 3 дня.

Ниже представлено меню на одну неделю, которое используется на весь период похудения. Повторно применять китайскую диету можно через неделю после завершения процедуры.

День 1.

• Завтрак: чашка черного кофе (допустим сахарозаменитель).
• Обед: салат с капустой (свежей), заправленный оливковым маслом, два куриных яйца (сваренные вкрутую, в «мешочек»), стакан томатного сока (при необходимости заменяется свежим помидором).
• Ужин: салат с капустой (свежей), заправленный оливковым маслом, небольших размеров рыба (жареная или вареная, стейк).

День 2.

• Завтрак: кофе (по желанию с сахарозаменителем) и один сухарик (тост).
• Обед: салат с капустой (свежая), заправленный оливковым маслом, рыба (в жаренном или отваренном виде).
• Ужин: отварная говядина (около 200 г) и стакан кефира (нежирный).

День 3.

• Завтрак: чашка черного кофе с сахарозаменителем или стакан молока.
• Обед: куриное яйцо в сыром виде (иногда заменяют омлетом), три свежих натертых (можно сваренных) и больших морковки вместе с оливковым маслом.
• Ужин: несколько яблок или груш (3-4).

День 4.

• Завтрак: кофе с добавлением сахарозаменителя.
• Обед: обжаренный в оливковом масле пучок петрушки или корень пастернака (еще можно измельчить в блендере или сделать суп пюре) и яблоки (ограничений нет).
• Ужин: нежирная говядина в отваренном виде (200 г), салат с капустой (свежей), сдобренный оливковым маслом, два сваренных вкрутую куриных яйца (или яичница).

День 5.

• Завтрак: морковка (в натертом виде), смешанная с соком лимона.
• Обед: 500 г рыбы (жареная или вареная) и стакан томатного сока.
• Ужин: салат со свежей капустой, приправленный оливковым маслом, и рыба (в жаренном или вареном виде).

День 6.

• Завтрак: утро стартует с чашки кофе (сахарозаменитель по желанию).
• Обед: отварная куриная грудка (500 г), салат со свежей морковкой (можно заменить капустой).
• Ужин: сырая морковка вместе с оливковым маслом, два куриных яйца, сваренные вкрутую (или яичница).

День 7.

• Завтрак: чашка черного или зеленого чая с сахарозаменителем (при необходимости).
• Обед: сваренная говядина (200 г) и фрукты на выбор.
• Ужин: возможен любой вариант кроме ужина в день 3.

Специалисты дополнительно советуют воспользоваться следующими рекомендациями, которые направлены на улучшение результатов диеты:

1. обязательно кушать запланированные три раза в день, пропускать ничего нельзя;
2. овощи лучше резать на кубики или ломтики;
3. спешка во время приема пищи нежелательна;
4. по желанию после ужина можно пить травяной настой (один стакан).

Как питаться после завершения двух недель диеты

За 14 дней организм адаптируется к резкому уменьшению количества потребляемой пищи, а также отвыкает от сладостей, мучного.

По этой причине возвращаться к привычному стилю питания сразу запрещается. По окончанию строгой диеты появится желание хорошо поесть, но этого допускать нельзя.

Порции еды должны увеличиваться постепенно, а само питание быть таким же регулярным, как и во время диеты. Если становится голодно, то приемы пищи можно чередовать маленькими перекусами.

По утрам стоит и дальше продолжать пить натощак воду и не отказываться от зеленого чая днем. Если не получается полностью вывести из рациона питания запретные продукты по завершению диеты, то в меню их вводят плавно и понемногу.