Каких только диет сейчас не встретишь в интернете! Арбузная диета. Кефирная диета. Яблочная диета. Капустная диета. Лимонная диета… Список можно продолжать практически бесконечно. Почему монодиеты пользуются огромной популярностью среди женщин, стремящихся похудеть?
Во-первых, монодиеты нередко популяризуют звезды шоу-бизнеса. Во-вторых, на монодиетах вес теряется быстрее, чем на диетах, сбалансированных по белкам, жирам и углеводам. В-третьих, на монодиете сложно переесть. После пары дней одно только упоминание о часто употребляемом продукте может вызвать отвращение к еде.
Однако в кажущейся быстроте похудения на монодиетах кроется огромная опасность и для здоровья, и для фигуры в будущем. Очень часто я встречаю отзывы женщин в интернете, которые хвастаются тем, что похудели на 10 килограмм за месяц на одной из монодиет. Правда, потом они огорченно подмечают, что вес вскоре вернулся. Да еще и с лихвой!
Одна из причин быстрого возврата веса – переход на обычное питание. Ведь долго есть только капусту или пить только кефир невозможно. В период монодиеты ваш организм недополучит необходимые для жизнедеятельности питательные вещества. Причем недополучит в огромном объеме. А дефицит витаминов и минералов приводит к нарушению деятельности практически всех систем организма! Нарушается и жировой обмен. Обмен веществ замедляется.
Организм, привыкший за время монодиеты, к ограниченному количеству калорий и питательных веществ, переходит в режим экономии энергии. Когда же вы возвращаетесь к привычному рациону питания, он буквально срывается и пытается набрать питательные вещества «про запас». А поскольку обмен веществ замедлен, то набранные калории не сжигаются, а депонируются в жир. Поэтому любая длительная монодиета – это серьезный стресс для вашего организма!
То резко худея, то поправляясь, вы «расшатываете» свой обмен веществ, ввергая его из одной крайности в другую. Последствия могут быть очень печальными. В снижении веса поговорка «Тише едешь – дальше будешь» особенно актуальна. Чем медленнее вы будете снижать вес, тем стабильнее будет результат в дальнейшем.
Значит ли это, что от монодиет нужно воздержаться совсем? На самом деле монодиеты были придуманы для кратковременной «разгрузки» и очищения организма. Один разгрузочный день в неделю или три разгрузочных дня подряд в месяц при определенных условиях могут быть полезными для вашего желудка и кишечника. Монодиета длительностью неделю и более окажет противоположный эффект.
Хотите сохранить здоровье? Не сидите на монодиетах более трех дней. Еще лучше – сделайте правильное и сбалансированное питание своим образом жизни. Тогда вам не придется впоследствии худеть столь радикальным методом.