Главная » Полезно знать » Семя льна от запора: рецепты для применения

Семя льна от запора: рецепты для применения

Семя льна от запора: рецепты для применения

Татьяна Андреевна Диетолог. В моей практики встретилось много случаев ожирения и избыточного веса. Как оказалось, большинство причин связано с отсутствием различных питательных

Семена льна

веществ, витаминов, а также макро и микроэлементов в организме, в свою очередь, негативных веществ было крайне огромное количество. Всегда советовала прибегать к использованию семян льна, а также придерживаться правильного питания

 т. к. средство является отличным и притом отсутствуют какие-либо негативные последствия как от других новомодных лекарств. После регулярного приема препарата, пациенты приходили в норму.

Светлана Николаевна Гастроэнтеролог. Пациентки постоянно обращаются за помощью из-за проблем с функциями ЖКТ. Всегда стою на стороне народных средств по ухаживанию кишечником и желудком. На протяжении всей моей практики советовала пользоваться семенами льна т. к очень богато различными полезными элементами которые отлично воздействуют на проблемы с ЖКТ. После регулярного применения препарата, все неприятные эффекты проходили и не возвращались.

Елена Николаевна Терапевт. Люди достаточно часто обращались за помощью с учащённым сердцебиением, повышенным давлением и излишней раздражительностью. Как выяснялось организм слишком часто был подвержен стрессам и переживаниям. Советовала отдых и прием семян льна. Данный препарат оказывает благоприятные эффекты на нервную систему организма. Пациенты приходили в норму уже после 2 недель.

Содержание:

Что это такое?

Растение с голубыми цветками, стебли которого издавна использовались на Руси для производства летней ткани, имеет ещё и лечебные свойства. Цветок льна, увядая, образует коробочку с семенами. Их используют для производства масла. Оно уникально, ценится содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Также в состав его входят витамины Е и А, минералы, белки и другие полезные вещества.

Цветущий лен

Компонент лигнин (растительная жирная кислота) ставит семена льна на первое место по его содержанию. Уникальные свойства придаёт этому продукту и природная клетчатка. Также семя богато фитостеринами, крахмалом, стеролами, гликозидами, пищевыми волокнами, углеводами.

Семена льна

Огромный набор полезных компонентов делает семена льна незаменимым помощником в борьбе со многими недугами.

Семена льна можно перемолоть в муку, добавлять в разные блюда, чтобы придать особый вкус и лечебные свойства.

В стограммовом объёме большое количество семян. В каждом есть набор полезных компонентов, насыщающих организм здоровьем и энергией. Добавляя семена льна в разном виде в пищу, можно справиться с различными заболеваниями. Надо только помнить, что у них есть свои противопоказания.

Польза льняного семени

Химический состав продукта позволяет использовать его в процессе лечения многих заболеваний, добавляя к другим лекарствам. В большинстве случаев он оказывает благотворное действие как на взрослых, так и на детей.

Содержание семен льна

В детской лечебной практике льняное семя чаще всего используется при запорах, укреплении иммунитета и выведении паразитов. Семена помогут уже малышам до года.

Льняные семена оказывают следующее действие:

  • Полиненасыщенные кислоты, входящие в состав, нормализуют деятельность головного мозга, позволяя ребёнку правильно развиваться, способствуют выведению токсинов.
  • Льняное масло, полученное из семян, благотворно сказывается на состоянии кожи, излечивая язвы и ранки.
  • Излечивают воспаление верхних дыхательных путей.
  • Способствуют выведению глистов.
  • Облегчают течение болезней желудочно-кишечного тракта.

Льняное семя и приготовленный из него отвар проявляют свои свойства эффективно и безопасно. Оно не вызывает раздражения и привыкания, очень редко бывает на них аллергия.

Их действие заключается в том, что попадая в кишечник, они разбухают и тем самым усиливают перистальтику кишечника. Способствует этому и слизь, которая как раз и защищает от раздражения.

Если отсутствуют противопоказания, их можно смело включать в рацион.

Семена льна — полезные и лечебные свойства

Когда применять

Пользу семян льна для малышей трудно переоценить. Средство помогает от многих серьёзных заболеваний, которые бывают у детей. Но прежде чем начинать пользоваться этим продуктом, надо убедиться, что отсутствуют противопоказания к его применению. Это отличный помощник при:

Витамины, находящиеся в семенах льна

  • сахарном диабете; природная клетчатка и омега-3 жирные кислоты способны снизить сахар крови и облегчить общее состояние;
  • запорах; большое количество растворимых и нерастворимых пищевых волокон облегчают акт дефекации, при условии потребления разной жидкости (компоты, чай, сок, вода), которой должно быть много; к этому надо добавить физические упражнения и давать ребёнку больше овощей и фруктов;
  • артрите; встречается редко, но причиняет сильную боль детям;
  • сердечнососудистых заболеваниях; к врождённым заболеваниям (порок сердца, аритмия и др.) сегодня всё чаще добавляются приобретённые, связанные с питанием и образом жизни;
  • укреплении иммунитета; способствует повышению сопротивляемости организма различным заболеваниям;
  • депрессии; облегчит состояние тревоги, даст заряд бодрости на весь день;
  • кашле; способствует мягкому отхождению мокроты;
  • выведении из организма паразитов.

Детский организм будет благодарен за помощь, оказанную семенами этого чудесного растения. Перед употреблением средства (настой, отвар, масло) надо убедиться, что у ребёнка отсутствует аллергия на этот препарат.

Польза семян льна

Способы применения

Целебные свойства средства позволили широко применять его в народной медицине. Если есть противопоказания к приёму какого-то препарата или аллергия на что-то, можно давать этот натуральный природный продукт, и он поможет справиться с заболеванием. Народная медицина располагает множеством таких рецептов.

Применение семен льна

Семя льна в лечебных целях для детей можно применять в настоях и отварах. Так в нём сохраняются все полезные вещества, и оно оказывает больший эффект.

Для приготовления настоя, применяемого при кашле, две столовых ложки семян нужно размолоть в кофемолке, залить стаканом кипятка и настоять (по желанию, если у ребёнка отсутствует аллергия, можно добавить мёд). Принимать по 2 ст. л. до 6 раз в день.

При запорах настой готовится немного иначе: 1 ч.л. залить половиной стакана кипятка, помешивая, настоять 15 минут. Принимать до 3 раз в день по полчайной ложки, разведённой в воде. Этот рецепт будет эффективен при выведении глистов. Для этого надо давать настой ребёнку в течение нескольких дней подряд. Таким образом его действие усилится.

Настаивание семен льна

Хорошо помогает масло из семян льна при массаже у детей до года. Так можно помочь нежной коже грудничков. После курса массажа кожа станет упругой, меньше подверженной опрелостям.

Также хорошо зарекомендовали себя компрессы с использованием семян. Их надо подогреть, высыпать в мешочек и приложить к больному месту. Помогает при воспалении суставов, которые бывают у малышей во время простуды.

Для повышения иммунитета можно использовать такой рецепт: семя размолоть в кофемолке, смешать с сахаром в пропорции 3/1, разделить на три части, употребить в течение дня.

Из данного продукта получается эффективное средство против глистов и паразитов. Помогут семена, измолотые в порошок и настоянные в воде в пропорции 1 ст. л на 1 стакан. При сильном заражении порошок надо добавлять в кефир в пропорции 1 ст. л. на 100 мл. Пить три раза в день в течение недели. На второй и третьей неделе дозу увеличить на 1 ст. л. — при таком лечении от глистов и некоторых других паразитов не останется и следа.

Конфеты из семян льна и меда

Противопоказания и возрастные ограничения

Противопоказания к применению

Обычно применение семян льна и масла из них не имеет побочных явлений. Однако, они противопоказаны при желчекаменной болезни, непроходимости кишечника, гепатите, некоторых отклонениях в составе крови и приёме гормонов и антидепрессантов.

Очень внимательно надо давать такие препараты ребёнку. Детям до года рекомендуемая норма — 12-15 капель; до трёх лет — половина чайной ложки; до 7 лет — одна чайная ложка; до 14 лет — одна десертная ложка. Врач-педиатр поможет подобрать индивидуальную дозировку в каждом отдельном случае.

Кроме того, надо помнить, что настой и отвар, приготовленные из льняных семян, всегда должны быть свежими.

Полезные советы

Семя этого чудесного растения можно использовать в кулинарии. При этом в состав обычного блюда входят полезные вещества. Кроме того, пища получается разнообразной.

Польза семен льна

При изготовлении различной выпечки можно в муку добавить перемолотое семя в пропорции 1/10. Эта небольшая часть семян сделает тесто мягким и вкусным.

Также семена можно использовать для приготовления каши. Сначала их надо перемолоть, затем 3 ст. л. залить кипящим молоком или водой. Если есть аллергия на молоко, смесь взбить, оставить настаиваться в течение нескольких минут, добавить сахар и соль. В таком виде семя сохраняет все полезные свойства.

Отвар льняного семени прекрасно дополнит суп, кисель, на его основе можно приготовить соус, желе. При этом блюда дополнительно обогащаются питательными веществами.

Печенье с семенами льна

Возможно побаловать ребёнка любым коктейлем, в который добавлено масло из льняных семян. На 200 мл достаточно добавить 1 ч. л. масла. Напиток получится вкусным и полезным.

Кисель из льняного семени поможет избавиться от глистов и паразитов. Для его приготовления надо измельчить блендером 2 ст. л. семян залить литром воды, варить около часа. Пить по 100 мл в день.

Специалисты советуют родителям чаще применять льняное семя в лечении и профилактике детских заболеваний. По их мнению, оно имеет очень эффективные свойства при выведении глистов, отвар семян является верным помощником при коликах в животе малыша, настой рекомендуется давать для укрепления иммунитета.

Регулярное употребление льняного семени является отличной профилактикой для детского организма.

Ботаническое описание

Однолетние и многолетние травы с цельными листьями, расположенными поочерёдно или изредка противоположно. Цветки строго пятимерные. Кроме пяти развитых тычинок, имеется пять недоразвитых в виде зубчиков или нитей, сидящих против лепестков; завязь цельная. Плод – пятигнёздная коробочка, каждое гнездо которой подразделяется ещё на два полугнезда, содержащих по одному семени. Семена маслянистые.

Распространение и экология

К роду Лён относятся больше ста видов, из которых самый важный – Лён обыкновенный, или прядильный (Linum usitatissimum L.) – однолетняя голая или почти голая (без волосков) трава; стебель высотой от 30 до 60 см, а в тёплых странах, например в Индии, ещё выше; ветвится только в верхней части, в соцветии; листья очерёдные, узколанцетные; цветки собраны вверху в виде ложного зонтика; чашелистики заострённые, мелкореснитчатые; лепестки голубые с сероватым отливом, иногда белые, широколопатчатые, пыльникиголубые, плодник (льняная головка в просторечии) почти шаровидный, семена глянцевитые.

Виды

Распространены три вида льна:

  • Лен-долгунец – отличается длинными стеблями до 70 см в высоту, ветвится слабо, используется в производстве волокон для пряжи, в текстильной промышленности;
  • Лен-кудряш – даёт в десятки раз больше коробочек, чем лен-долгунец, невысокий и хорошо ветвится, используется в производстве масла:
  • Лен-межеумок – обладает свойствами двух вышеперечисленных видов, может применяться как для производства масла, так и для изготовления грубых тканей.

Химический состав и полезные свойства семян льна

Семена льна содержат большое количество витамина F – 46%. Это антихолестериновый жирорастворимый витамин, состоящий из совокупности нескольких ненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6 и омега-9. Витамин F (кстати, очень условное название) выводит низкоплотный (плохой) холестерин из сосудов, укрепляет их стенки, улучшает кровообращение, нормализует артериальное давление и пульс. Поэтому лен показывает свои полезные свойства при атеросклерозе, болезнях сердечно-сосудистой системы, помогает снизить, нормализовать вес и обмен веществ, необыкновенно полезен при гипертонии, сахарном диабете, бронхиальной астме. Лен также профилактирует иммунодефицитные и онкологические заболевания, а по причине нормализации питания тканей предупреждает остеохондроз и ревматоидные заболевания.

Витамин F также обуславливает применение семян льна для лечения кожных заболеваний –  экземы, дерматиты, аллергии, т.к. обладает в том числе противовоспалительным действием.

Семена льна содержат витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, холин, микроэлементы калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, марганец, медь, селен, цинк, а также белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, большое количество слизи, ферменты, гликозид линамарин.

Отмечены следующие полезные свойства семян льна:

  • бактерицидные, противовоспалительные, ранозаживляющие, регенерирующие,
  • обволакивающие слизистые,
  • очищающие сосуды от холестериновых бляшек,
  • слабительные и очищающие желудочно-кишечный тракт.

Вред льна

Лен – это не только бесконечная польза и составляющая эликсира бессмертия. Как у любого вещества с медикаментозными свойствами у льна есть и побочные эффекты и противопоказания.

Настоятельно рекомендуем ознакомиться с ними перед употреблением:

  • Семена льна не нужно употреблять в пищу в большом количестве, то есть больше одной столовой ложки в день, так как в них содержится большое количество льняного масла, то возможны неприятные ощущения в области печени.
  • У некоторых людей при употреблении семени льна может быть вздутие живота или же метеоризм, в этом случае начинайте употреблять семена льна с одной чайной ложечки и медленно увеличивайте дозировку.
  • При наличие камней в мочевом пузыре, в желчном, при панкреатите, холецистите употреблять нужно семена льна с большой осторожностью поскольку семена льна обладают сильным желчегонным эффектом.
  • Не рекомендуется употреблять семена льна при беременности и кормлении грудью ребенка.
  • При употреблении семян льна возможны аллергические реакции.
  • Если вы достаточно долго употребляется семена льна это может привести к диарее и болевому симптому.
  • Категорически запрещено принимать семена льна при непроходимости кишечника.
  • Нельзя применять семена льна при остром и хроническом холецистите особенно в стадии обострения.
  • Возможное негативное влияние на щитовидную железу. В семенах льна присутствуют цианогенные гликозиды. В организме они связываются с серой и образуют тиоцианаты, негативно влияющие на щитовидку. В умеренных количествах потребление не может повредить щитовидной железе. Однако если количество начинает превышать 5 ст. ложек в день, такое неприятное событие вполне может иметь место. Кроме того, не следует употреблять людям, которые уже имеют проблемы с щитовидкой.
  • Наличие фитиновой кислоты. В семечках льна достаточно много фитиновой кислоты, которая затрудняет усвоение железа и цинка. Для здоровых людей это неопасно. Но тем, кто страдает от железодефицитной анемии, может быть вредно.
  • Уменьшение свертываемости крови. Потребление в большом количестве омега-3 жирных кислот может уменьшать свертываемость крови. Поэтому люди, принимающие антикоагуляционные препараты или страдающие заболеваниями, влияющими на свертываемость, могут включать в свой рацион семена только после консультации с врачом.
  • Снижение артериального давления. Способность понижать давление было выше указано как положительное свойство. Однако положительно оно не для всех. У тех, кто страдает гипотонией, может ухудшиться самочувствие. Как правило, это не имеет какого-то по-настоящему отрицательного влияния на здоровье, но качество жизни страдает.

Использование в кулинарии

Использование семян льна в кулинарии продиктовано их исключительной ценностью для человеческого организма. По сути, это еда, ставшая лекарством, или лекарство, ставшее едой.

Семена льна не обладают собственным ярко выраженным вкусом или запахом, а потому отлично подходят к разным продуктами. Они разнообразят состав блюд, делая его насыщенным необходимыми нам веществами и, соответственно, более полезным для человеческого организма.

Например, при выпекании хлебобулочных изделий рекомендуется заменять 1/10 часть муки смолотым в кофемолке льняным семенем. Такая выпечка будет не только полезнее, но также мягче и вкуснее.

Из перемолотых семян льна несложно приготовить вкусную и питательную кашу, залив их кипятком или горячим молочком, взбив венчиком и настояв под крышкой 2-3 минутки. Затем в смесь рекомендуется добавить по вкусу соль и сахар или мед.

Если не хотите готовить кашу целиком из семян, добавьте их небольшое количество в более привычную для вас гречку, манку, пшенку или овсянку. Льняное семя прекрасно сочетается с этими видами круп.

И, конечно, рекомендуется добавлять семена льна во всевозможные салаты, супы, напитки, йогурты и т. п. Вкус блюда они не испортят, зато сделают еду по-настоящему целебной.

Как молоть семена льна и как их хранить?

Перемолотые семена льна удобнее использовать в рецептах, поскольку они сокращают время приготовления настоев и отваров. Кроме того, перемолотое льняное семя можно добавлять в блюда и салаты, чтобы увеличить их питательную ценность. Золотой лен добавляют в муку для выпечки, поскольку он предотвращает её черствление – в Канаде это даже стало стандартом изготовления хлеба.

Молотые зерна льна, которые можно найти в продаже, скорее всего, малополезны для здоровья, особенно если продаются в прозрачной упаковке и лежат на свету. Гораздо дешевле и лучше для здоровья будет, если вы купите целые зерна и перемелите их дома. Для этого можно использовать практически любой кухонный прибор – блендер, кофемолку, кухонный комбайн и даже механическую мельницу для специй. Но лучше всего приобрести миниатюрную электрическую мельницу, которая позволит вам быстро и легко получить нужную порцию молотых семян. Также вы можете воспользоваться старинным способом и измельчить семена пестиком в ступе.

Цельные семена льна сохраняют свои полезные свойства в течение 12 месяцев, но перемолотые зерна нельзя хранить так долго, их необходимо измельчать каждый раз заново. Это объясняется свойствами жирных кислот в составе льна – омега-3 быстро окисляется под действием солнечного света или высоких температур и превращается в опасный для здоровья канцероген. Поэтому если у вас после перемалывания остались излишки семян, хранить их нужно в затемненном контейнере без доступа воздуха в сухом прохладном месте, или в замороженном виде.

Семена льна для похудения

Если вы хотите похудеть, то и здесь семена льна придут вам на выручку, т. к. содержащиеся в них растительная клетчатка и лигнин очищают организм от шлаков, токсинов, застойных масс и ядовитых продуктов жизнедеятельности. Словом, это хорошее слабительное.

В этом смысле наиболее эффективен тандем из семян льна и кефира. Все очень просто. В течение какого-то времени вам нужно вместо утреннего завтрака или обеда  съедать льняные семечки разведенные кефиром. На первой неделе это должна быть 1 ст. л. семян на 1 ст. кефира. С каждой неделей количество семечек нужно увеличивать на 1 ст. л., пока не достигнете 100 г. К сожалению, такую чистку не все выдерживают, но она действительно очень эффективна.

Применение семян льна в народной медицине

О пользе семян льна для человеческого организма можно говорить бесконечно.

Достаточно будет упомянуть, что они используются в лечении:

  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • проблем пищеварения;
  • ожирения;
  • сахарного диабета;
  • холестериновых отложений;
  • хрупкости костей;
  • сниженного иммунитета.

Кроме того, семена льна – эффективное средство для профилактики онкозаболеваний, т. к. они обладают способностью приостанавливать рост опухолей.

В народной медицине семя льна широко применяют как противовоспалительное средство, отхаркивающее, обволакивающее, бактерицидное и слабительное. С помощью средств, приготовленных из семечек, можно с успехом лечить гастрит, язву и другие болезни желудка.

Семена льна являются отличным противовоспалительным средством, укрепляют иммунитет. Благодаря селену средство показано людям, у которых наблюдается склонность к образованию опухолей. Семена способны регулировать сахар в крови, понижать холестерин. Обеспечивают они также избавление от лишнего веса.

При борьбе с запорами семя льна просто незаменимо. Попадая в желудок, семечки набухают, увеличиваются в размере и тем самым ускоряют перистальтику кишечника и способствуют естественному испражнению.

Еще льняное семя используют для компрессов, которые прикладывают к ранам, нарывам, фурункулам. Если регулярно употреблять семена льна, то можно нормализовать работу печени, улучшить зрение, уменьшить риск возникновения инфаркта и образования тромбов. Крохотные семена помогают снизить давление и служат прекрасной профилактикой болезням сердца и сосудов.

Как принимать семя льна?

Семена льна принимают вовнутрь измельченными, разбавленным значительным количеством жидкости. Важный момент: семена измельчают непосредственно перед употреблением, т. к. молотое семя быстро окисляется на открытом воздухе и теряет полезные качества. Можно также смешивать семена с медом в равных количествах, или использовать в качестве пищевой добавки в блюда (выпечка домашнего приготовления, каши, салаты) и кисломолочные продукты.

Очень полезна для ЖКТ слизь, приготовленная из семян – необходимо взять чайную ложечку семян, залить их 100 гр крутого кипятка, хорошо взболтать на протяжении 15 минут, а затем процедить. Эту слизь принимают в тепловатой за полчаса до трапезы, желательно свежеприготовленную.

Как легкое слабительное, как обволакивающее средство при язвенной болезни желудка, гастрите, энтеритах и колитах применяется слизь, полученная из льняного семени. 1 ст. ложку льняных недробленых семян залить 2 стаканами горячей воды, настаивать 1 час, периодически взбалтывая, процедить. Принимать перед едой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

При геморрое и воспалении прямой кишки рекомендуются лечебные клизмы (по 1/5 стакана) из слизи льняного семени, немного подогретой. После клизмы необходимо лечь в постель на час.

Для повышения иммунитета измельчите 3 ч. л. семян льна, добавьте чайную ложку меда. Принимать по 1–2 ч. л. до трех раз в день. Семя можно заменить льняным маслом, добавляя его в пищу (раз в день). Рекомендуемая норма для детей – 1–2 ст. л. масла, для взрослых – 1–2 ст. л.

При ревматизме, подагре семена льна (2 ч. л.) заливают 0,5 л воды и проваривают на маленьком огне 15 мин, затем оставляют настояться на протяжении 10 минут. Переливают отвар в стеклянную емкость (банку, бутылку), закрывают крышкой и хорошенько взбалтывают на протяжении 5 минут, после чего процеживают. Это средство следует принимать по столовой ложке несколько раз в день (4-5).

При сахарном диабете семена льна (1–3 ч. л.) залейте стаканом холодной воды (кипяченой или очищенной) и настаивайте 2–3 часа. Периодически необходимо помешивать смесь. Принимать на ночь, перед сном.

При заболеваниях горла и полости рта поможет такой рецепт – необходимо чайную ложечку семян залить 1.5 стаканами крутого кипятка, прокипятить на маленьком огне четверть часа, настоять еще четверть часа, а потом процедить и теплым отваром полоскать горло.

При сердечно-сосудистых заболеваниях знахари советуют добавлять семя льна в салаты, в первые блюда, употреблять в день около двух столовых ложек семени вместе с кисломолочными продуктами, овощами.

При кашле: 2–3 ст. ложки льняного семени залить 1,5 ст. горячей воды и взбалтывать 10 мин, затем процедить. В полученную жидкость добавить 5 ч. ложек корня солодки, 1,5 ч. ложки аниса, 400 г меда (лучше липового) и тщательно перемешать. Варить смесь 5 мин, дать остыть, процедить. Принимать по 2/3 стакана 3–4 раза в день до еды.

При водянке: 4 ч. ложки семян залить 1 л воды, кипятить 15 мин, настоять, укутав, 1 час, можно не процеживать. Принимать по 1/2 стакана через 2 часа 6–9 раз в день горячим. Результат – через 2–3 недели.

При хронических запорах: 1 ч. ложку льняного семени залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 4–5 часов. Выпить всю норму перед сном вместе с семенами. Детям по 1/2 стакана.

При гастрите: 20 г семян залить 1 л воды, выдерживать в течение 5 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана. В качестве мочегонного: 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

При горечи во рту: растереть льняные семена, чтобы получить 1 ст. ложку муки, заварить, как жидкий кисель. Пить утром и вечером до еды. При кашле: в течение 1 недели давать больному чай из льняных семян.

Польза для женщин

Показано, что лигнаны, входящие в состав этого продукта и обладающие свойствами эстрогенов, весьма полезны для женщин в возрасте менопаузы. Например, они значительно сокращают риск развития остеопороза.

Женщинам детородного возраста, имеющим сбои менструального цикла, эти молекулы помогают восстановить нормальный график менструаций.

Оздоровление кожи и волос

Снабжают кожные покровы и волосы необходимыми им жирами и витаминами группы В. Это дает возможность увлажнить кожу и предотвратить расслаивание волос и ногтей. На фоне приема семечек уменьшаются симптомы акне, розацеа и экземы. Некоторым людям удается даже справиться с симптомом сухого глаза.

Подъем иммунитета

Как уже было сказано, семена льна борются с хроническим вялотекущим воспалением в организме. И, безусловно, это положительным образом сказывается на работе иммунной системы. Однако это еще не все. Лигнаны известны своими антивирусными и антибактериальными свойствами, дающими возможно значительно сократить количество эпизодов ОРВИ, гриппа и простуды в течение года.

Льняное семя для похудения: как правильно принимать?

Семена льна являются источником нерастворимых пищевых волокон, растительных жиров Омега (3,6,9), именно эти вещества обеспечивают процесс похудения и последующее удержание веса на оптимальном уровне. Помимо этого в состав семян входят витамины и полезные микроэлементы. Такой насыщенный состав позволяет не только избавиться от лишних килограммов, но и регулирует уровень холестерина, улучшает настроение, укрепляет волосы и ногти, назначается для профилактики болезни Альцгеймера.

Из этой статьи вы узнаете:

Полезные свойства льна для похудения

Полезные свойства клетчатки в льняных семенах улучшают процесс пищеварения, обеспечивают бесперебойную работу выводящих путей толстого кишечника, очищают организм от токсичных элементов и шлаковых накоплений:

  1. Это положительно влияет на снижение веса, улучшение работа печени, стенки кишечника обволакиваются защитным слоем, препятствующим проникновению ядовитых веществ
  2. Происходит очищение кишечника, стимулируется работа выделительной системы, осуществляется профилактика запоров, это положительно влияет не только на похудение, но и улучшает процесс обмена веществ, обеспечивает здоровую микрофлору в желудке;
  3. Попадая в организм, семя льна разбухает, под воздействие влажной среды, возникает ощущение сытости, но желудок при этом не растягивается, со временем его объем становится меньше, реже возникает чувство голода. Это позволяет удержать вес на оптимальном уровне;
  4. Омега 3,6 и 9 подтягивают кожу, добавляют ей упругости, после уменьшения массы тела не образуются растяжки и складки;
  5. Органические кислоты в семенах льна активизируют расщепление жиров и углеводов, поступающих, с копчёными, жаренными и жирными продуктами, но для эффективного сброса веса употребление такой еды стоит ограничить или исключить вовсе.

На заметку: Для применения подходят только сухие семена льна, без признаков появления плесени. Качественные зёрна должны быть рассыпчатыми и блестящими.

Семена льна для похудения — как принимать правильно, побочные эффекты

Льняную муку лучше изготавливать самостоятельно, непосредственно перед использованием.

Как принимать льняное семя для похудения?

Льняная диета, в основном, предполагает употребление средств из семян льна натощак. В результате стенки пищевода покрываются защитным слоем, это препятствует попаданию отравляющих веществ, чувство голода притупляется, для насыщения организма требуется меньшее количество пищи. С помощью семени льна получается устранять причины, которые могли повлечь увеличение массы тела.

Рецепты для похудения

Для похудения прекрасно себя зарекомендовало льняное семя. Диетологи рекомендуют включать его в рацион питания в качестве самостоятельного продукта, принимать в виде добавок, активно использовать продукты, приготовленные на его основе.

  • Льняное семя с кефиром является эффективным и полезным коктейлем для уменьшения веса и формирования стройной фигуры. В результате употребления активизируется процесс обмена веществ, происходит насыщение организма полезными веществами. Осуществляется очищение кишечника от вредных веществ и жировых накоплений.

С кефиром лучше смешивать измельчённые зёрна:

  • это ускорит процесс усвоения;
  • сократит нагрузку на пищеварение;
  • поможет выводу отработанных продуктов из организма.

Таким напитком можно заменять утренний и вечерний приём пищи, он очень питательный, но при этом низкокалорийный.

  • Кисель из льняного семени обладает мягким слабительным эффектом, освобождает органы пищеварения от загрязнений, способствует избавлению от избыточных килограммов. Напиток обволакивает стенки пищевода и желудка и преграждает возможность попадания в ткани организма лишних жиров, углеводов и канцерогенов. Благодаря этому масса тела не увеличивается.
  • Отвар льняного семени один из продуктов хорошо зарекомендовавший себя для похудения. Он служит отличным средством для очищения кишечника и стимулирования пищеварения. Именно это обуславливает хорошие результаты в снижении веса.

Ингредиенты:

  • семя льна – 30 грамм;
  • вода – 500 миллилитров.

Как заваривать льняное семя?

  • компоненты соединить в термосе;
  • закрыть на 10 часов.

Употреблять за тридцать минут до приема пищи, не реже трёх раз в день, на протяжении полутора недель.

  • Масло льняного семени не задерживается и не накапливается в организме, напротив расщепляет жиры и способствует выводу отработанных веществ. Обеспечивает стабильную работу выделительной системы, существенно снижает возможность появления запоров. Присутствие в составе ненасыщенных кислот Омега (3,6,9) избавляет организм от «плохого» холестерина, тем самым препятствует появлению жировых бляшек. Рекомендуется длительное использование продукта, порядка двух – трёх месяцев. За это время происходит вывод пагубных жирных кислот из организма и полностью нормализуется обмен веществ. При похудении важно не только достижение результата по избавлению от лишнего веса, но и сохранение достигнутого.
  • Мука льняного семени применяется как основной компонент для приготовления отваров и киселей, в качестве биологически активной добавки в составе диеты или ежедневного рациона питания. Высокий процент содержания пищевых волокон активирует процесс обмена веществ, обладает умеренным слабительным действием, попутно выводит их организма вредные примеси, улучшает микрофлору кишечника, это помогает усвоению полезных питательных веществ.

Противопоказания

Во время использования семян льна для похудения ограничениями и противопоказаниями могут стать:

  • Воспалительные процессы, особенно в период обострения жёлчного пузыря, поджелудочной железы;
  • Камни и песок в почках, печени, жёлчном пузыре. Желчегонный эффект может спровоцировать смещение и привести к перекрытию проточных и выводящих каналов;
  • Беременность – в этот период меняется гормональный фон организма. Возможно применение после родов для восстановления массы тела;
  • Аллергическая реакция непосредственно на льняные семена.

Не рекомендуется:

  • Давать детям, не достигшим двенадцатилетнего возраста, до этого срока происходит формирование пищеварительной системы ребёнка;
  • Совмещать с приёмом антидепрессантов, гормональных препаратов, некоторых видов противовирусных лекарств.

В случае наличия хронических болезней и общего недомогания, перед употреблением зёрен льна и его производных, необходимо получить консультация врача.

Отзывы и рекомендации

Изучив большое количество отзывов о применении семян льна для похудения можно дать такие рекомендации:

  1. Употребление льняной муки в сочетании с кефиром, особенно вместо завтрака, даёт ощутимый результат уже через один-два месяца: исчезает чувство тяжести и неприятные ощущения в желудке и кишечнике, появляется ощущение лёгкости во всём теле.
  2. Благодаря использованию отвара в послеродовой период удаётся избавиться от вынужденно набранных килограммов. Чтобы ускорить процесс реабилитации не стоит забывать о физических упражнениях.
  3. Отвар из семени льна обладает, в том числе, мочегонным действием это положительно влияет на уменьшение массы тела и устранение отёчности, особенно в летний период.

Лен – это уникальное растение. Уже с давних времен люди знают про лечебные свойства семян льна. Его широко применяют для комплексного похудения, очищения кишечника. Семечки льна являются обязательным неотъемлемым компонентом здорового питания, ведь это очень доступное средство для поддержания работоспособности и здоровья человека.

Польза семян льна

Семена льна способны понизить уровень холестерина и сахара, улучшить зрение, работу печени и мозга. Кроме того, они мягко очищают кишечник и разглаживают мелкие морщинки. Они же очищают кожу от прыщей и угревой сыпи, приводят в порядок жировой баланс эпидермиса.

Когда льняные семечки попадают в кишечник они сильно набухают там, потом медленно движутся по нему, очищая его стенки и выводя наружу все ненужное и вредное. За счет этого очищается тонкий и толстый кишечник от слизи, каловых залежей, а микрофлора сохраняется полностью.

Природное вещество способно уничтожать грибки, все виды гельминтов, некоторые вирусы. Лен помогает заживить язвочки на стенках желудка, так как обладает противовоспалительным и обволакивающим свойством. С их помощью иммунитет повышается.

Применение семян льна

Существует много способов применения льняных семечек для очищения организма. Из них можно выделить самые действенные, не требующие особых затрат по деньгам и времени. Они все уже проверены временем – люди на себе испытали эффективность очищения организма с помощью доступного льна!

1. Семечки льна многие просто добавляют в привычную кашу или картошку. Достаточно всего две ложки, чтобы они уже поделились с вами своими полезными веществами! Конечно, настоящего очищения не произойдет, даже если вы будете так «обогащать» привычные блюда каждый день, но все же общее самочувствие улучшится.

2. А вот если ежедневно по утрам принимать по две ложки порошка, добытого из семян льна, то результат будет намного больший. Запивать порошок требуется большим количеством обычной воды без газов.

3. Очень действенный очищающий состав – это лен в тандеме с кефиром. Этот питательный тандем очищает организм, даже помогает похудеть. Принимать такое средство надо следующим образом: первую неделю добавляйте в стакан кефира одну ложку перемолотых семян, следующую неделю – две ложки порошка, последующие две недели – количество ложек на стакан увеличивается до трех. За месяц вы прекрасно очистите организм, а может даже скинете ненавистные килограммы лишнего веса.

Как правильно принимать семена льна для похудения. Диетические рецепты

Только учтите, что измельченные семена требуется использовать за сутки, хранить их надо в холодильнике!

4. А этот вариант подойдет для тех, кто желает избавиться от гельминтов – паразитов, живущих внутри и доставляющих организму много неприятностей! Попробуйте средство из льна и гвоздики – оно помогает избавиться от практически всех видов гельминтов, особенно от глистов. Готовится состав просто: возьмите семена и гвоздику (соотношение 10:1), измельчите вместе. Эту смесь употребляйте три дня по 30 грамм (разрешается добавлять в пищу), потом трехдневный перерыв, далее – снова три дня приема состава. И так целый месяц, иначе полноценного очищения не произойдет.

5. Очистить организм можно и при помощи цельных семечек льна. Засыпьте в кастрюлю две ложки семечек растения, влейте ложку холодной воды, прикройте. С утра выпейте полученную жидкость, а разбухшие семена просто съешьте без соли и масла. Если вы замените свой завтрак таким полезным «блюдом», то результатом за месяц вам будет как хорошее очищение организма, так и поддержание фигуры в отличном виде!

Лен для похудения

Многие девушки мечтают стать стройным, но порой на это уходит столько сил и времени, что руки начинают опускаться. Но с помощью обыкновенного льна шансы на успех в разы повышаются! Попробуйте и вы семена льна для похудения! Чтобы похудеть при помощи льна, надо из него приготовить отвары, их рецепты представлены ниже. Но это не все правила: исключите из рациона пирожные, булочки, сласти. За день выпивайте восемь стаканов обычной чистой воды без газов.

Отвары надо принимать курсами (неважно, какой из рецептов вы выберете): десять дней принимаете, десять – пауза. Пить их надо свежими, не стоит отвар долго хранить, пускай даже в холодильнике.

Если вы будете соблюдать эти нехитрые рекомендации, то польза от очищающих процедур для похудения будет более ощутимой.

Рецепты отваров:

1. Самый простой: с утра запарьте стаканом кипятка ложку семян, а с вечера отвар выпейте. Желательно разбухшие семена тоже употребить. 2. Посложнее, но и действеннее: засыпьте стакан зернышек в кастрюльку, залейте тремя литрами кипятка, поставьте на водяную баню и ждите два часа.

Остудите, процедите. Пейте отвар за полчаса до еды по полстакана четыре раза за день. 3. Из дробленых семян: вскипятите два стакана воды, засыпьте две ложки зерен, доведите до кипения, варите полчаса. Каждый день пейте полстакана получившегося отвара на голодный желудок – всего за день четыре раза. Перед применением не забывайте встряхивать отвар, иначе образуется осадок. 4. Настой порошка: в термос насыпьте две ложки измельченных зерен, залейте двумя стаканами кипятка. Настаивайте десять часов. Принимать отвар надо, как и по предыдущему рецепту. 5. Возьмите по чайной ложечке льна, плодов фенхеля и кориандра, залейте стаканом кипятка, настаивайте полчаса. Взболтайте готовый настой, сразу выпейте. Принимайте его три раза за день, обязательное условие – пейте его за полчаса до начала какой-либо трапезы!

Стоит заметить, что, принимая отвар чувство года вы будете испытывать реже, следовательно, уменьшится количество потребляемой пищи. Оттого и придет легкость и стройность! Но не забывайте про физические нагрузки и отказ от курения и фаст-фуда – к похудению надо подходить комплексно!

Вкусное похудение

А для тех, кто не хочет пить отвары из семян льна, можно предложить сварить жидкий ягодный кисель и добавить в него немного семян растения. Кисель остынет, а семена набухнут – они будут дарить чувство насыщения.

Другой вариант: стаканом кипятка залейте две ложки семян, оставьте на пятнадцать минут. Добавьте две лимонные дольки и ложку меда. Смесь выпейте, зернышки – съешьте. Такой напиток можно готовить каждый день! И организм почистите, и будете меньше кушать вредную пищу.

Противопоказания

Конечно, как и у любого другого очищающего средства, у семян льна тоже имеются противопоказания. Например, составы с льном не подойдут людям, у которых наблюдаются следующие заболевания: — мочекаменная, желчнокаменная; — холецистит; — колит; — заболевания ЖКТ (острая форма); — воспаления роговицы; — панкреатит; — цирроз печени.

По мнению ученых. Которые проводили специальный анализ, безвредная суточная доза зернышек льна для здорового человека весом 70 килограмм составляет 25 зерен растения.

Как видите, нет ничего сложного в очищении организма и похудении при помощи семян льна. Подберите способ и рецепт наиболее удобный для вас, чтобы позаботиться о своем здоровье и в качестве приятного дополнения получить красивую фигуру!

Как принимать семена льна для похудения: инструкция и рецепты приготовления

Отвар семян льна применяемый в народной медицине образует на стенках желудка слизистую пленку препятствующую попаданию жиров в организм, а семена льна увеличиваясь в объеме и впитывая влагу снижают чувство голода. Позволяя сбросить лишний вес семя льна очищает от шлаков, повышает иммунитет, снижает риск онкологии.

Добавляя семя льна к еде без особого труда избавитесь от пары лишних килограммов, достаточно 2 ст.ложек семян льна в день и никакая диета не понадобится. Семенами льна, молотыми или цельными, можно посыпать кашу, добавлять лен в салаты, к рагу, овощным и мясным блюдам, супам — они легче усвоятся и станут полезнее, минеральные вещества и витамины будут поступать в организм, а лишние килограммы уходить, двойная польза, не каждое средство для похудения похвастается таким эффектом.

Масло семени льна по пищевой ценности для организма уверенно занимает первое место среди прочих растительных масел.

࿋ Отвар семян льна

Отвар льняного семени незаменимое народное средство для похудения. Чтобы приготовить отвар залейте 2 ст.ложки семян льна в эмалированной посуде 3 стаканами воды и на малом огне кипятите 10 минут, дайте отвару льна остыть, можно не процеживать. Принимайте по полстакана теплого отвара льняного семени за час до еды, для вкуса можно добавить в льняной кисель немного меда, пару капель лимонного сока.

Чтобы сделать настой семян льна нужно залить 2 стаканами кипятка в термосе на ночь 1 ст. ложку семян. Процедите утром, пить трижды в день, за полчаса до еды по 100 мл теплого настоя.

Длительный прием отвара льняного семени запрещен, две недели принимаете лен, потом делаете перерыв две недели. Такими циклами принимаете отвар семян льна до 3 месяцев, затем делаете 1 месяц перерыв.

Отвар понизит аппетит, помогая в потере лишнего веса, нормализует уровень сахара в крови и повысит иммунитет, кожа очищается, становится бархатистой и мягкой, ногти укрепляются, начинают сиять волосы.

࿋ Витаминный коктейль со льном

Для приготовления витаминного коктейля нужно измельчить в кофемолке 1 столовую ложку семян льна, добавить в стакан к свежеотжатому морковному соку, и вбить туда масло семени льна 1 ч. ложку.

Принимаешь семя льна! Ты красива и стройна!

Дайте коктейлю дозреть 5 минут, размешайте и сразу выпейте.

࿋ Простой рецепт для похудения

Молотое льняное семя добавляется в кефир или йогурт. Принимают такую смесь 2 недели, трижды в день, перед едой за час-полтора.

В первую неделю 100 мл нежирного кефира смешайте с 1 ч. ложкой измельченных семян льна, во вторую неделю льняное семя в кефир добавляется уже 2 ч. ложки.

Принимать как и отвар льна, с перерывами в 2 недели.

Будьте здоровы!

С давних пор люди все свои проблемы со здоровьем решали с помощью природных средств. Причем есть препараты, признанные во всем мире весьма эффективными. К таким средствам можно отнести семя льна. Это известный природный источник многих полезных веществ, о пользе которого писали еще Авиценна и Гиппократ. Также мы знаем о традиции многих народов выпекать хлеб и другие хлебобулочные изделия с добавлением семян льна.

Диетологи обратили пристальное внимание на это ценное средство только в 20 веке. Однако из-за быстрых результатов и эффективного воздействия на организм знания о пользе семян льна распространились довольно быстро. И сейчас уже многие используют различные рецепты, чтобы приготовить лечебное средство из льна в домашних условиях. Чем объясняется такая популярность?

Химический состав семян льна

Дело в том, что в семени сконцентрировано все богатство минеральных веществ, жиров и витаминов, которое присуще тому или иному растению. В семени льна нашли замечательные вещества: полиненасыщенные жирные кислоты, редкие витамины и богатый состав микроэлементов.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 в том соотношении, в котором они содержатся в семени льна, обеспечивают практически все процессы жизнедеятельности нашего организма. К примеру, Омега-3-кислоты в них в три раза больше, чем в знаменитом рыбьем жире. Также аминокислотный состав белка льняного семени схож с составом растительных протеинов сои, которая знаменита благодаря своей пищевой ценности. Семена льна — отличный источник растительной клетчатки, которая способствует уменьшению риска возникновения онкологических заболеваний и укрепляет иммунитет организма. Полисахариды способствуют эффективному воздействию на желудочно-кишечный тракт. Антибактериальный и антивирусный эффект от применения семени льна обеспечивается лигнанами – так называемыми «растительными гормонами». Их здесь в 100 раз больше, чем в других растениях.

В семенах льна много витаминов. К примеру, витамин F, который активно участвует в жировом и холестериновом обмене. Он не синтезируется в организме, поэтому так важно получать его с продуктами питания. Витамины А и Е называют еще «витаминами молодости». Они оказывают положительное влияние на клетки кожи. Поэтому семена льна используются в изготовлении многих косметических средств.

Как источник селена, семена льна препятствуют развитию опухолей, хорошо очищают организм от солей тяжелых металлов, помогают улучшить зрительную и мозговую деятельность организма.

Семя льна для похудения: применение

Такой богатый состав благотворно влияет на весь организм, настраивает его на правильную работу. Одна из функций организма – выделительная. При сбое в ее работе в организме откладывается лишний жир, накапливается жидкость и шлаки. Как следствие этого – лишний вес. Чтобы избавиться от него, надо привести в порядок обмен веществ, который поможет организму самому избавиться от лишних килограммов.

Причины увеличения веса могут быть разными. Семена льна помогут уменьшить вес при возникновении причин с ЖКТ, при гормональных сбоях, при угрозе сахарного диабета и зашлакованности организма.

Итак, проблемы с пищеварением. Применяя отвар семени льна, мы обеспечим обволакивающее, смягчающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта. Это приведет к увеличению всасываемости полезных веществ, обеспечению ими всего организма, и, как следствие, его нормальной работе. Благодаря этому организм сам справится с зашлакованностью и выведет лишнюю жидкость. Ведь зачастую проблемы с лишним весом возникают именно из-за шлаков и перебоев в работе ЖКТ. А семена льна имеют способность разбухать в желудке, увеличивая его содержимое, что активизирует деятельность кишечника и помогает человеку избавиться от запоров. В семени много клетчатки, а это весьма полезно для всего пищеварения тем, что клетчатка оказывает облегченное слабительное действие. Принимая ежедневно 50г семян льна в течении двух недель, можно увидеть очень хороший эффект на работе кишечника. Если сделать это постоянным правилом – значительно улучшиться функция печени, уменьшится всасывание токсинов, организм очистится от шлаков.

Если полнота вызвана диабетом или преддиабетным состоянием, семена льна могут помочь в активизации воздействия инсулина на организм. Также они способны нормализовать гормональный баланс в женском организме.

Кроме прочего, семена льна являются мощным сорбентом. Они в этом качестве действуют как активированный уголь, всасывая в себя соли тяжелых металлов.

Как принимать семя льна для похудения

Некоторые взяли себе за правило, просыпаясь утром, сразу съедать ложку льняного семени. Правда, при этом забывают запивать его водой. А это необходимое условие, т.к. без воды семена в желудке не разбухнут и не окажут ожидаемого действия. Поэтому одним из главных условий приема этого средства является одновременное употребление большого количества воды. За день следует выпивать не менее двух литров жидкости.

Специалисты советуют принимать в пищу семя льна в грубо измельченном виде, запивая большим количеством жидкости. Предварительно замачивать его не нужно, так как разбухать оно должно в самом кишечнике. Исключение – воспаление кишечника.

Льняное семя можно по желанию добавлять в выпечку, хотя термообработка не желательна. Ведь при нагревании происходит разрушение многих полезных веществ. Поэтому размолотые семена лучше сразу употребить в пищу, иначе они окислятся под воздействием воздуха. Это происходит из-за высокого содержания масла в семени.

Можно также принимать льняное семя с медом или повидлом в равных соотношениях, а также использовать как дополнение для каш и салатов. Хорошо есть их с кисломолочными продуктами.

Если цель приема семени льна профилактическая, то можно употребить его не меньше 5 г в день. А при лечении рекомендуют принимать с утра и вечером по 2 столовые ложки. Однако увлекаться и увеличивать дозу не следует — ограничьтесь 50 граммами в день. Курс лечения может длиться от одного до нескольких месяцев, в зависимости от результатов лечения.