Алкогольная интоксикация: признаки, симптомы, лечение

Алкогольная интоксикация – это отравление организма продуктами распада этилового спирта. Его метаболиты ядовитее самого этанола, особенно это относится к ацетальдегиду. Его действие и обуславливает появление симптомов такого явления, как алкогольная интоксикация, ;как снять отравление? Нейтрализовать ацетальдегид. Процесс можно ускорить с помощью нескольких способов, их выбор зависит от степени патологического процесса. Для его определения важно обратить внимание на симптомы и их выраженность.

Содержание:

Симптомы алкогольного отравления

От того, какова степень отравления, зависит то, как лечить алкогольную интоксикацию. Симптоматика зависит от промилле – единицы измерения алкоголя в крови.

Степени интоксикации бывают следующие:

  1. 0,3-1,0 ‰: эйфория, возрастание уверенности в себе, снижение концентрации внимания, появление незначительных нарушений речи – замедление.
  2. 1,0-1,5 ‰: снижение реакций на внешние раздражители, замедление восприятия, появление психомоторного возбуждения или вялости, нарушение координации движений (шаткая походка).
  3. 1,5-2,2 ‰: средняя степень тяжести – дезориентация в пространстве, сильное головокружение, двоение в глазах, выраженное нарушение речи.
  4. 2,2-3,0 ‰: утрата возможности стоять и передвигаться, отсутствие реакции на внешние раздражители, невозможность контроля за физиологическими отправлениями (недержание). 
  5. 3,0-4,0 ‰: острое состояние, отсутствие рефлексов, нарушение функций дыхания и кровообращения, высокая вероятность комы.
  6. 4,0 ‰ и более: паралич дыхательной системы, летальный исход.

Большинство людей испытывают интоксикации до 3 стадии, 4 – встречается реже. Однако некоторые индивидуальные особенности – юный возраст, изменения выработки ферментов, расщепляющих продукты алкоголя, ряд заболеваний, - могут привести к тяжелым последствиям и при сравнительно малых дозах спиртного.

Как снять алкогольную интоксикацию тяжелой степени? Только в условиях медицинского учреждения, это состояние требует немедленного врачебного вмешательства. В остальных случаях можно предпринять попытки улучшить состояние дома.

Муж непрерывно пьет?

Мы знаем что с этим делать! Бесплатная, анонимная консультация:

Как предупредить алкогольную интоксикацию

Если вопрос о том, как вылечить алкогольное отравление, беспокоит Вас накануне предстоящего застолья, можно прибегнуть к одному из нескольких способов:

  • принять адсорбенты перед употреблением спиртного (1 таблетка на 10 кг веса) и продолжать это делать во время принятия алкоголя;
  • съесть тарелку молочной каши или выпить молока незадолго до принятия спиртного;
  • выпить витамины – перед застольем и во время него.

Главное условие – не пить натощак. Это поможет организму справиться с отравлением. Кроме того, важно пить много воды, что обеспечивает восстановление водного баланса и усиленное выведение токсинов.

Как помочь справиться с отравлением?

Для того, чтобы определить, как быстро снять алкогольную интоксикацию, необходимо выбрать способ или их сочетание в зависимости от показаний и индивидуальных особенностей. Однако первая помощь при отравлении осуществляется по единой схеме.

При выраженных симптомах (тяжелой интоксикации) важно вызвать неотложную медицинскую помощь. Необходимо обеспечить доступ свежего воздуха – вывести человека на улицу или при отсутствии такой возможности открыть окно, ослабить воротник.

Промывание желудка – эффективный способ, для этого следует развести в стакане теплой воды 2 ст.л. пищевой соды, предложить выпить. Это вызовет рвоту и очистит желудок от остатков алкоголя, в противном случае всасывание спиртного в желудке продолжится и состояние может ухудшиться.

Если человек не в сознании, его нельзя укладывать на спину – уложите на бок во избежание попадания рвотных масс в дыхательные пути. Привести в сознание можно с помощью нашатырного спирта или уксуса, дав понюхать выпившему. На лоб можно положить холодный компресс, а к рукам, ступням, затылку, икрам – горчичники.

Оказав первую помощь, необходимо обратиться к специалистам для продолжения снятия интоксикации. Кроме того, важно помнить, что если такие эпизоды повторяются время от времени, важно начать лечение алкогольной зависимости. Как вылечить человека от алкоголизма навсегда - читайте тут.

Аптечные методы снятия алкогольной интоксикации

Препараты, снимающие алкогольную интоксикацию, делятся на несколько групп:

Адсорбенты от алкогольной интоксикации

Адсорбенты. Они призваны впитать токсические вещества, связать их и вывести из организма естественным образом. Стоит помнить о том, что алкоголь всасывается очень быстро, поэтому предпочтительнее принимать такие лекарства заблаговременно. Однако даже при начавшемся токсическом действии они помогут облегчить состояние. Адсорбенты выпускаются в разных формах, некоторые из них обладают повышенной био-активностью за счет дополнительных компонентов – витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов. Перечень средств с абсорбирующим действием широк и включает в себя не только привычный активированный уголь, но и следующие препараты:

  • энтеросгель;
  • карболонг;
  • ультра адсорб;
  • полифепан;
  • энтеродез;
  • фильтрум;
  • смекта;
  • неосмектин;
  • рекицен-РД;
  • альгисорб и др.

Симптоматические средства. Алкогольная интоксикация – как снять ее с помощью комплексных препаратов и каков механизм их действия?

  1. Биотредин – действие состоит в нормализации метаболизма, повышении работоспособности и умственной активности, купировании симптомов похмелья, уменьшении психоэмоционального напряжения. Это обеспечивается за счет нормализации ацетальдегида. Обладает быстрым действием, не накапливается в тканях организма.
  2. Зорекс – действует за счет содержания унитола в составе, что позволяет связывать токсины и продукты распада. Снимает интоксикацию, усиливает биохимические реакции, способствует выведению токсинов из печени.
  3. Лимонтар – действие обусловлено содержанием лимонной и янтарной кислот:
    • нормализует обмен веществ;
    • выступает антиоксидантом;
    • снижает негативное действие токсических веществ;
    • усиливает аппетит;
    • выступает стимулятором физиологических функций органов и систем;
    • усиливает работоспособность.
    • Обладает достаточно быстрым действием.
  4. Метадоксил – действует за счет магния и натрия. Основными результатами выступают ускоренное выведение продуктов распада этанола, восстановление соотношения жиров в плазме крови, купирование неприятной симптоматики абстинентного синдрома. Можно принимать препарат в двух формах – таблетках и инъекциях.
  5. Янтавит — БАД на основе янтарной кислоты и глюкозы. Эффекты – усиление защитных сил, нормализация энергетического обмена, общеукрепляющее действие, купирование похмелья, преодоление тяги к алкоголю. Стоит отметить, что последнее – не повод использовать препарат в качестве самостоятельного способа лечения зависимости. Лечение от алкоголизма должно осуществляться комплексно.
  6. Глицин – препарат с антитоксическим, антиоксидантным и некоторым ноотропным действием. Позволяет улучшить ритм сна и бодрствования, снизить агрессию, усилить умственную активность, снять напряжение и стресс.
  7. Алка-зельтцер — содержит натрия карбонат и лимонную кислоту. Выступает средством для улучшения функции печени, оказывает противовоспалительный эффект, купировать симптомы абстиненции, улучшить сон, снять боль в мышцах и голове.

Симптоматическое лечение может заключаться не только в приеме комплексных средств, но и купировании определенного симптома однокомпонентным препаратом. Так, нестероидные противовоспалительные средства или спазмолитики могут помочь в борьбе с головной болью, препараты для уменьшения выработки соляной кислоты – устранять боль в желудке или изжогу. Важно предварительно получить консультацию специалиста. Кроме того, широко распространены мочегонные препараты, поскольку вредные вещества частично выводятся мочевыводящей системой. Принимая их, необходимо соблюдать оптимальный водный режим – пить много теплой жидкости (не газировки).

Важно помнить, что задаваться вопросом «как снять алкогольную интоксикацию медикаментозно» не стоит при тяжелом отравлении – в этом случае могут помочь только врачи.

Гомеопатические препараты при алкогольном отравлении

Умеренные степени интоксикации могут поддаваться коррекции с помощью гомеопатии. Вещества в таких препаратах способствуют расщеплению токсинов и стабилизации состояния.

  1. АНТИ-Э – облегчает симптомы нарушения вегетососудистой и нервной систем, устраняет головную боль, слабость, потливость, боли в желудке, сниженное настроение и бессонницу. Важно принимать средство согласно инструкции и в необходимой дозировке.
  2. ПРОПРОТЕН-100 – эффективен при хронических интоксикациях алкоголем. Улучшает общее состояние, купирует симптомы синдрома отмены алкоголя, снижает тягу к спиртному. Следует помнить, что хроническое отравление алкоголем подрывает здоровье, поэтому необходимо обратиться за помощью специалистов. Заподозрить зависимость у близкого человека легко - популярные признаки алкоголизма описаны в этой статье.

Народные способы борьбы с алкогольной интоксикацией

Алкогольная интоксикация: как снять в домашних условиях? Можно сочетать народные рецепты с приемом лекарственных препаратов.

Самый эффективный и простой рецепт – крепкий черный чай. После предварительного очищения желудка его принимают, подсластив медом.

Отвар корней цикория – не менее действенное средство, которое необходимо принимать по 1 ст.л. четырежды в день.

Устранить тошноту можно с помощью воды с добавлением лимона или зеленого чая с мятой и мелиссой. Последние особенно хороши при нервном возбуждении и бессоннице, поскольку обладают успокаивающим действием.

Сок корня сельдерея в количестве 1 ч.л. трижды в сутки позволит привести организм в нормальное состояние быстрее.

Минеральная вода – отличный способ восстановить водно-солевой баланс, восполнить дефицит некоторых микроэлементов и вернуть бодрость.

Настой шиповника не только нормализует состояние, но и купирует дефицит аскорбиновой кислоты, которая разрушается и выводится под действием спиртных напитков.

Общие рекомендации при алкогольной интоксикации

При относительно нормальном самочувствии необходимо сохранять умеренную физическую активность – это ускорит обменные процессы и выведение токсинов и шлаков. Также важно находиться на свежем воздухе или регулярно проветривать помещение – это помогает уменьшить гипоксию и насытить структуры мозга кислородом.

Ответ на вопрос о том, как лечить алкогольную интоксикацию, состоит в комплексном подходе – необходимо помнить и о питании. Предпочтение стоит отдать легкой диете, голодать не рекомендуется, но и принимать тяжелую пищу в этот период не стоит.

Необходимо помнить о том, что даже получив ответ на вопрос «как быстро снять алкогольную интоксикацию» необходимо устранить основную причину такого состояния – впредь не злоупотреблять алкоголем. Наличие зависимости от спиртного – серьезное препятствие для выполнения этой рекомендации, поэтому следует обратиться к специалисту для лечения основной болезни. Если ею страдает близкий человек, необходимо определить, как уговорить алкоголика лечится – в противном случае последствия хронического отравления продуктами распада алкоголя могут быть фатальными.

Для получения помощи Вы можете обратиться к специалистам реабилитационного центра «Поколение», просто заполните форму:

Нужна помощь?

Оставьте заявку! Это бесплатно и анонимно:

Этапы опьянения

Каким образом распознать алкогольное отравление, и чем оно отличается от иных состояний, вызываемых чрезмерным потреблением горячительного. Алкоголь способен становиться причиной:

  • отравления
  • опьянения
  • интоксикации

Алкогольная интоксикация достигается путем воздействия продуктов распада, содержащихся в алкоголе. Существуют также стадии алкогольного опьянения – легкая, средняя и тяжелая. Причем при последней высок шанс наступления комы. В легкой стадии опьянения человек испытывает легкость и эйфорию, по мере же повышении дозы спиртного эмоциональная и физическая активность падает, на смену ей приходить сонливость, которая может приводить к обмороку. Степень отравления алкоголем напрямую определяется качеством и количеством выпитого. При этом вещества, содержащиеся в спиртном, оказывают различные воздействия на системы организма.

Признаки алкогольного отравления

Рассмотрим симптомы, которые появляются в результате алкогольного отравления, и их проявления со стороны различных органов:

  • Печень – страдает больше, чем другие органы. Частое и чрезмерное потребление спиртных напитков негативно влияет на клетки этого органа, нарушая его нормальные функции. Если регулярно принимать большие дозы спиртного, велика вероятность развития цирроза печени или гепатита.
  • Желудочно-кишечный тракт – болевые ощущения в области желудка являются прямым симптомом алкогольного отравления. Может появиться диарея, рвота и тошнота, горький привкус во рту.
  • Головной мозг – у человека наблюдаются провалы в памяти, речь неразборчива и заторможена, температура тела снижена. Человек потеет больше, чем обычно, а также теряет ориентацию в пространстве.
  • Легкие – ядовитые алкогольные вещества пагубно отражаются на дыхательной системе. Человек дышит часто и тяжело, может развиться кислородное голодание.
  • Сердце – за счет влияния токсинов алкоголя понижается артериальное давление, сердце бьется чаще, появляется головокружение, а лицо краснеет.
  • Почки – алкоголь вымывает из организма такие вещества, как магний, калий и кальций, в результате чего нарушается сердечный ритм, могут появляться судороги. В особо тяжелых случаях развивается почечная недостаточность.

Тяжесть алкогольного отравления

Насколько тяжелыми будут последствия от чрезмерного потребления спиртного зависит от ряда факторов, среди которых:

  1. Качество продукта – безусловно, шанс получить алкогольное отравление при распитии некачественных спиртных напитков намного выше.
  2. Количество – это, пожалуй, основополагающий фактор. Печень не справляется с поступаемым объемом алкоголя, не успевая выводить вредные вещества из организма. Алкогольное отравление наступает намного быстрее, если перед процессом возлияния плотно не поесть.
  3. Возраст – наиболее подвержены воздействию алкогольных веществ дети и пожилые люди. Механизмы вывода ядов и токсинов у детей еще не функционирует в должной мере, а у пожилых – уже изношены.
  4. Особенности организма – существует такое понятие, как индивидуальная непереносимость алкоголя. Это может быть связано с генетикой или даже расовой принадлежностью человека.
  5. Здоровье – люди, имеющие ряд заболеваний, более тяжело переносят большие дозы алкоголя.
  6. Алкоголь и лекарственные средства – спиртное способно усиливать эффект от некоторых препаратов, которые в свою очередь повышают силу воздействия вредных веществ на организм.
  7. Добавки и усилители вкуса – действие алкоголя в разы сильнее, если в алкогольном напитке присутствует какие-либо примеси. Иначе говоря, проще отравиться некачественным вином, нежели водкой.

Если у вас или у Вашего близкого человека наблюдаются признаки алкогольного опьянения необходимо срочно принять меры. Для этого вы можете обратиться за помощью в нашу клинику, где профессионалы своего дела окажут Вам быструю и оперативную помощь и помогут избежать негативных последствий для здоровья.

Алкогольное отравление — помощь и лечение: рекомендации специалистов

Помощь при алкогольном отравлении должна быть квалифицированной и это главный залог успешного и эффективного лечения

алкоголизма.  Алкогольные отравления средней тяжести можно лечить в домашних условиях и для этого необходимо воспользоваться частными наркологическими клиниками

и заказать по телефону услугу нарколога на дом

или постановка капельницы

при отравлении алкоголем. Сложные случаи и тяжёлые похмельные состояния необходимо лечить под наблюдением специалистов и стационарно.

Метиловый спирт: сильное алкогольное отравление — что делать и как лечить?

Помощь при отравлении метиловым спиртом должна проводиться только под наблюдением специалистов, так как невозможно провести лечение в домашних условиях. При отравлении метиловым спиртом необходимо проверить работу почек, дыхания и сердца. 

В домашних условиях можно вызвать рвоту (промыть желудок), а до этого выпить около литра тёплой воды. Никаких медикаментов и таблеток от алкоголизма

в этот период употреблять нельзя, так как некоторые виды таблеток могут усугубить положение. 

Метанол очень быстро всасывается и даже безобидный активированный уголь не принесёт желаемого результата. Отличить этиловый спирт от метилового очень сложно, даже практически невозможно. 

Советы и рекомендации при отравлении алкоголем 

8 495 432 18 47

Как отличить метиловый спирт от этилового

Если вы не химик и не обладаете определёнными навыками, то сделать это самостоятельно не получится. Мы считаем, что при покупке спиртного, вы не будете проводить химические опыты с составом купленного алкоголя, но думать о том, что данная покупка может вызвать отравление необходимо. 

Как метод профилактики, чтобы не отравиться алкоголем:

  1. Не пить вообще и жить трезво - этому учат в психологических центрах реабилитации при алкоголизме
  2. Покупать алкоголь в специализированных магазинах

наркотическая зависимость.png

Метанол (метиловый спирт) – это суррогат этанола, неполноценный заменитель спирта используемый в качестве добавок к алкогольным напиткам. Метанол – это технический спирт и его добавляют только в средства бытовой химии и для употребления внутрь он не подходит. Подпольные производители алкоголя его используют для обогащения, ну а потребитель спиртных напитков получает сильнейшие отравления, а в некоторых случаях отравление алкоголем приводит к смерти. 

Алкогольное отравление и лечение в домашних условиях

Если вы отравились алкоголем, то что делать в первую очередь — лечение алкогольных отравлений на дому не самая хорошая идея, так как могут возникнуть осложнения. Если вы отдаёте себе отчёт, что ситуация не критична и отравление от алкоголя характеризуется вами как сильное похмелье

или алкогольная ломка

с сильными физическими болями или вы просто хотите быстро протрезветь

и избавиться от состояния алкогольного опьянения. 

Очень тяжело описать в тексте все симптомы отравления и ещё тяжелей донести в тексте о методах лечения алкогольного отравления в домашних условиях. 

Консультации о методах помощи и лечении алкогольных отравлений на дому8 495 432 18 47 Помощь при алкогольном отравлении 24/7

Отравление алкоголем симптомы и признаки

Признаки отравления алкоголем появляются постепенно и на первый взгляд очень сложно отличить отравление от обычного похмельного синдрома. Если вы готовы принять помощь от специалистов, то можете воспользоваться вот этой ссылкой /events/vyvod-iz-zapoya/

 и вас выведут из запоя на дому. Про серьёзные отравления алкоголем мы писали выше и это безопасней делать стационарно. 

  Эйфория от выпитого уже является отравлением, так как любое изменение сознания и есть отравление организма химическими веществами. Именно химические вещества, которые изменяют сознание и есть ожидаемый эффект от спиртного. Так что эйфория - это уже отравление алкоголем, а если вы вспомните своё состояние и как оно меняется с количеством выпитого, то без труда ответите сами: 

  1. Разговорчивость
  2. Раскрепощённость
  3. Отсутствие комплексов
  4. Сексуальная активность

При всасывании алкоголь попадает в кровь из желудка и можно наблюдать как прогрессирует состояние опьянения и как меняется человек. Алкоголь начинает действовать на центральную нервную систему и появляется:

  1. Покраснение кожи
  2. Меняется походка
  3. Координация движения
  4. Заплетается язык и несвязанная речь
  5. Агрессия

детоксикация организма.png

Далее всё происходит ещё печальней: сильнейшее отравление алкоголем вызывает рвоту и блокируется способность ходить и даже говорить. Вот в этом случае уже пора вызывать нарколога, так как спирт продолжает всасываться в кровь и последствия могут быть ещё печальней. 

Рвота при алкогольном отравлении — что делать и где искать помощь?

Анонимная помощь при отравлении алкоголем8 495 432 18 47

Не стоит искать на форумах методы и способы борьбы с алкогольным отравлением самостоятельно. Вот список чего нельзя делать:

  1. Лекарство от алкогольного отравления — вы не знаете в каком состоянии ваш близкий родственник и вы не можете поставить правильный диагноз. Лекарства от отравления алкоголем может прописать только врач
  2. Уголь при алкогольном отравлении — не решит проблему, так как скорость всасывания у алкоголя довольно высокая и благоприятно может повлиять жирная пища, которая употреблялась вместе со спиртным
  3. Средства от алкогольного отравления — особенно если они народные. Народные рецепты против алкогольного отравления могут только усугубить печальную картину

Что принять при алкогольном отравлении: чем лечить алкогольное отравление и что пить

Первое, что можно и нужно сделать — обильное питьё и вызвать рвоту, всё остальное оставьте на специалистов. В Москве на сегодня масса организаций, которые оказывают медикаментозную помощь при алкогольных отравлениях и делают это абсолютно анонимно, но на платной основе. Выезд от 30 до 60 минут в пределах МКАД 

Задумайтесь о своём здоровье и здоровье своих близких, не прибегайте к сомнительным методам лечения. Позвоните нам, и мы решим вашу проблему на дому или в клинике. Звонок 24/7

Постепенное отрезвление

Как уже было отмечено, этанол всасывается в желудке, двенадцатиперстной кишке и тонком кишечнике. Концентрация алкоголя в крови увеличивается через 20–40 минут после всасывания стенками желудка и кишечника, при этом около 2–4 % всосавшегося спирта покидает организм с дыханием или выводится почками.

Существует легенда о том, что «снизить дозу» принимаемого алкоголя или вообще остановить его всасывание в кровь можно, принимая сорбирующие препараты, например активированный уголь. Это именно легенда.

Активированный уголь и его аналоги «предпочитают» связывать неполярные химические вещества, те, которые не растворяются в воде. Этанол же, как известно, смешивается с водой в любых соотношениях, и взаимодействовать с порами сорбента ему совершенно не выгодно. Конечно, активированный уголь может связать так называемые сивушные масла — сложную смесь веществ, которые как раз неполярны, однако для этого лучше не закусывать спиртное сомнительного качества активированным углем, а бросить в бутылку с таким спиртным несколько таблеток активированного угля, интенсивно потрясти бутылку, подождать около часа, а потом аккуратно вылить жидкость, оставив таблетки в бутылке.

Всасывание этанола в кровь можно лишь замедлить, но невозможно остановить (поэтому все рецепты из серии «ешьте жирное перед тем, как выпить рюмку» только уменьшат скорость наступления опьянения, но не предотвратят).

С другой стороны скорость попадания этанола в кровь можно и увеличить. Быстрее всего усваивается этанол, содержащийся в сладких, теплых или газированных спиртных напитках. Содержание этанола в выдыхаемом воздухе пропорционально его концентрации в крови, что и позволяет использовать простые дыхательные тесты для определения степени опьянения.

Максимальное содержание этанола в крови определяется по предложенной в 1932 году в статье «Теоретические основы и практическое использование судебно-медицинского определения алкоголя» формуле Видмарка:

С = A / (r × W), где

С — концентрация алкоголя в промилле (‰);

A — масса чистого этанола, выраженная в граммах;

W — масса человека в килограммах и

r — фактор редукции (отношение содержания алкоголя во всем организме к его содержанию в крови), составляющий 0,7 для мужчин и 0,6 для женщин.

После достижения максимума содержание алкоголя в крови благодаря реакциям, катализируемым ферментами (белками-катализаторами), начинает понижаться линейно со скоростью от 0,1 до 0,2 ‰ в час. Скорость понижения содержания алкоголя в крови зависит от активности вырабатываемого клетками печени белка-катализатора — фермента-алкогольдегидрогеназы и, поскольку производительность печени у всех разная, индивидуальна для человека. Ускорить вывод алкоголя из организма с помощью лекарственных препаратов или спортивных упражнений невозможно.

Превращения этанола в организме

В печени этиловый спирт (CH3CH2OH) окисляется до уксусного альдегида (CH3CHO), который затем переходит в уксусную кислоту (CH3COOH), которая далее в ходе процесса, известного как «цикл лимонной кислоты», или Цикл Кребса, превращается в углекислый газ и воду.

Советы бороться с похмельем, «ускоряя цикл Кребса», например принимая янтарную кислоту, с точки зрения биохимии не имеют смысла.

Во-первых, эта последовательность реакций, ключевая для энергетического обмена всех существ, дышащих кислородом, протекает в нашем организме с постоянной скоростью, и ни ускорить, ни замедлить ее протекание мы не можем, а во-вторых, в цикл Кребса вступает не этанол, а практически неопасный для нашего организма и не связанный ни с опьянением, ни с похмельем продукт его переработки.

При переработке этанола на 100 граммов спирта выделяется 450 килокалорий энергии, что, конечно, меньше калорийности жиров (около 900 килокалорий на 100 граммов), но сравнимо с калорийностью углеводов (энергетическая емкость 100 граммов глюкозы составляет 400 килокалорий), так что чувство насыщения, иногда возникающее после бокала вина или кружки пива, не психологическая иллюзия, а физиологически обусловленное ощущение.

Первый этап: этанол — в уксусный альдегид

На первом этапе этанол окисляется в клетках печени до уксусного альдегида. Организм человека способен вырабатывать различные типы ферментов-алкогольдегидрогеназ, которые, тем не менее, характеризуются определенным структурным сходством. Алкогольдегидрогеназы всегда состоят из двух белковых цепей — субъединиц, каждая из которых содержит 374 аминокислотных остатка. Всего организм человека может синтезировать три типа субъединиц α-, β- и γ-, которые могут комбинироваться в шесть димерных форм алкогольдегидрогеназ (αα, ββ, γγ, αβ, αγ, βγ). Степень, в которой все шесть типов ферментов ускоряют разрушение этилового спирта в организме, практически одинакова.

Хроническое злоупотребление алкоголем приводит к тому, что клетки печени запускают второй, резервный, обычно не использующийся при низкой концентрации этанола в крови, способ его окисления.

В этом случае клетки печени синтезируют фермент монооксигеназу, который катализирует окисление этанола по маршруту, независимому от пути окисления с участием алкогольдегидрогеназ. Энергия, выделяющаяся при окислении спирта с участием фермента монооксигеназы, просто рассеивается в форме теплоты, не накапливаясь в форме химических запасов энергии, как это происходит при окислении спирта, катализируемом алкогольдегидрогеназами. Это было доказано следующим образом — добровольцам удвоили суточное потребление калорий, одной группе за счет спиртного, другой — за счет шоколада.

Через две недели эксперимента поедатели шоколада прибавили в среднем по три килограмма, а вес тех, кто получал дополнительные калории со спиртным, не изменился.

Правда постоянная выработка ферментов монооксигеназ быстро изнашивает клетки печени, так что в долговременной перспективе «заедать» проблемы шоколадом менее опасно для здоровья, чем регулярно топить их в вине или чем-то более крепком.

Второй этап: уксусный альдегид — в уксусную кислоту

Появившийся в крови в результате окисления этанола уксусный альдегид токсичнее этанола, и для спасения организма запускается второй каскад реакций окисления — уксусный альдегид окисляется в практически безопасную уксусную кислоту.

Уксусный альдегид окисляется быстрее спирта — его концентрация в крови обычно остается ниже 2 мкмоль/л, в то время как концентрация этанола может превышать даже 5 мкмоль/л. Катализаторами этого окисления являются два фермента альдегиддегидрогеназы — АЛДГ1 и АЛДГ2. Они способствуют окислению этанола в разных участках клетки: белок-катализатор АЛДГ1 способствует окислению уксусного альдегида непосредственно в растворимой части клетки, в то время как АЛДГ2 перерабатывает большую часть уксусного альдегида в уксусную кислоту в митохондриях. В отличие от имеющих практическое одинаковое строение и близкую каталитическую активность алкогольдегидрогеназ, альдегиддегидрогеназы АЛДГ1 и АЛДГ2 различны по строению, а активность цитозольной АЛДГ1 значительно меньше активности митохондриальной АЛДГ2.

Более высокая чувствительность к этанолу, наблюдающаяся для представителей монголоидной расы, связана именно со строением альдегиддегидрогеназ.

В отличие от европеоидов и африканцев у половины обитателей Азии вырабатывается измененный вариант фермента АЛДГ2*, не проявляющий каталитической активности в окислении уксусного альдегида. В результате люди, обладающие «дефективным» ферментом АЛДГ2*, способны лишь к очень медленной переработке уксусного альдегида за счет реакции, катализируемой менее активным АЛДГ1. В результате этого уже через десяток минут после потребления спиртного концентрация уксусного альдегида в крови резко возрастает, и человек уже за столом начинает чувствовать все «радости» похмелья. Так, если у европейца с нормальным ферментом АЛДГ2 при концентрации этанола в крови в 0,5 ‰ содержание уксусного альдегида в крови составляет менее 2 мкмоль/л, у японца, организм которого вырабатывает АЛДГ2*, в крови может содержаться до 35 мколь/л альдегида. Уксусный альдегид обладает исключительно мощным сосудорасширяющим эффектом, заставляя кровь приливать к лицу, одновременно с этим человек чувствует симптомы похмелья (головную боль, озноб, общую слабость).

Ощутить симптомы похмелья через полчаса после первой рюмки может и человек, организм которого вырабатывает активный фермент АЛДГ2. Это происходит при условии, что работа этого фермента чем-то блокируется — биологически активными веществами из некоторых продуктов питания (чаще всего тропических грибов, эндемичных для Юго-Восточной Азии) или лекарственными препаратами.

Так, например, один из лекарственных препаратов, использующихся для лечения алкоголизма, дисульфирам, полностью блокирует фермент АЛДГ2. В результате накопления ацетальдегида в организме человека, употребившего спиртное на фоне приема дисульфирама, возникает острая интоксикация, которая сопровождается неприятными, болезненными ощущениями — дисульфирам-этаноловая реакция. В результате происходит выработка условно-рефлекторной реакции отвращения к вкусу и запаху этилового спирта.

От инфаркта к циррозу

Этиловый спирт и продукты его биохимической деградации приводят к физиологическим изменениям, которые продолжаются и после периода алкогольной интоксикации. Как уже упоминалось, с химической точки зрения этиловый спирт представляет собой высококалорийный продукт, благодаря чему постоянное потребление спиртного замедляет синтез глюкозы, способствует накоплению молочной кислоты, ускоряет выработку клеткой жирных кислот. Замедление синтеза глюкозы, в свою очередь, понижает уровень сахара в крови, вызывает общую слабость, а для страдающих от диабета может вызвать опасный для жизни гипогликемический шок.

Накопление молочной кислоты может привести к тому, что кровь становится кислее нормальных физиологических значений (ацидолиз крови), а ускорение синтеза жирных кислот с замедленной переработкой клеткой жиров и белков приводит к отложению жиров и белков в печени.

Такое отложение обратимо при нерегулярных случаях злоупотребления алкоголем, но при хроническом алкоголизме перерождение клеток печени становится необратимым, приводя к циррозу печени или карциноме.

Тем не менее в ряде случаев потребление алкоголя может нести и пользу для организма: в присутствии этанола концентрация липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина) возрастает, и способность крови к свертыванию понижается — оба эти фактора способствуют понижению вероятности сердечно-сосудистых заболеваний. Возможно, этими обстоятельствами можно объяснить, что для Средиземноморского региона, где наблюдается повышенное потребление красного вина, инфаркты и инсульты встречаются гораздо реже, чем заболевания печени. Конечно, хотелось бы найти ту самую золотую середину, но увы.

Что болит с утра?

Одна из проблем, связанных с похмельем, состоит в том, что для самого по себе похмельного синдрома не существует количественной шкалы для физиологической оценки состояния. Следовательно, для определения степени серьезности состояния нет объективной основы — для различных людей и/или различных состояний симптомы могут проявляться по-разному. Тем не менее можно выделить некоторые общие симптомы.

Обезвоживание

Этиловый спирт обладает диуретическим эффектом, вызывая повышенное производство и выделение мочи.

Так, например, чтобы вывести этиловый спирт, поступающий со ста миллилитрами крепкого спиртного (водка, виски и т. д.), и его метаболиты, организм в течение пары часов потеряет от 0,6 до 1,0 литра жидкости.

Рвота, потоотделение и диарея также приводят к потере жидкости и электролитов, вызывая такие типичные симптомы похмелья, как сухость во рту, жажда и головокружение. И клинические исследования, и, возможно, чей-то личный опыт говорят, что проявление симптомов похмелья, связанных с обезвоживанием, облегчаются в результате обильного питья воды.

Гипогликемия и ацидолиз

Понижение содержания глюкозы и накопление молочной кислоты в крови являются причиной таких симптомов похмелья, как общая слабость и перепады настроения. Теоретически снять эти симптомы можно, принимая фруктозу, однако для того, чтобы это подействовало, нужны десятки граммов фруктового сахара. Именно поэтому предпринимавшаяся несколько десятилетий назад попытка продавать в британских барах таблетки фруктозы как «средство от похмелья» оказалась неэффективной — граммовые таблеточки ничем не могли помочь завсегдатаям питейных заведений.

Раздражение желудочно-кишечного тракта

Напитки с низким содержанием этилового спирта (например, аперитивы) стимулируют выработку содержащего кислоту желудочного сока.

Более крепкие напитки (крепостью более 20 градусов) раздражают слизистую оболочку желудка, являясь одной из причин гастрита.

Этиловый спирт также активирует работу поджелудочной железы и активирует работу кишечника. Все это вызывает такие симптомы похмелья, как тошноту, рвоту, боли в желудке, а иногда и диарею.

Расстройство сна и нарушение биологических часов

Хотя этиловый спирт и обладает седативным эффектом, а после обильных возлияний тянет поспать, сон, вызванный опьянением, обычно продолжается недолго и не может восстановить силы организма. Этиловый спирт также влияет на суточный ритм температуры тела: во время сна температура должна понижаться, но в состоянии похмелья (в том числе и похмельного сна) она увеличивается. Этанол и его метаболиты влияют на выработку гормонов гипофизом, что вносит еще больший дисбаланс в ритм организма, который определяется сменой дна и ночи.

В результате этого похмельное состояние часто воздействует на нас как джетлаг — быстрый авиаперелет на расстояние нескольких часовых поясов, в результате которого время, которое мы видим на часах и фиксируем по положению Солнца и Луны, не совпадает с показаниями биологических часов.

Головная боль

Этиловый спирт способствует расширению сосудов, что может быть причиной головной боли. Также этанол и его метаболиты влияют на образование и эффективность действия нейротрансмиттеров — гистамина, серотонина и простагландинов, что тоже может внести свой вклад в головную боль, однако на настоящий момент точные причинно-следственные связи между потреблением алкоголя и головной болью еще не выяснены.

Приручение похмелья

Не меньше, чем нарушений обмена веществ, вызванных похмельем, пожалуй, только список народных средств для его лечения. Чего только не пробовали для облегчения состояния? Компрессы для ног, все сорта черного, зеленого и цветочного чая (в особенности ромашкового), рассол, соленые и маринованные продукты (вот чего на самом деле следует избегать человеку, чья потревоженная этиловым спиртом и его метаболитами слизистая желудка будет крайне отрицательно относиться к острой и кислой пище), теплое молоко с медом, порция спиртного с небольшим градусом, витамины, занятия спортом, куриный бульон и т. д. Практически все эти средства испытывались клинически, и оказалось, что все они бесполезны. Почему же мы считаем, что они помогают? Да потому что любое, даже самое суровое похмелье рано или поздно проходит и без лечения.

Тем не менее некоторые симптомы похмелья могут облегчаться медикаментозно — например, кислотные буферы для снятия тошноты или симптомов гастрита.

От головной боли часто принимают аспирин и ибупрофен, но эти лекарства стимулируют образование желудочного сока, поэтому применять их от головной боли при наличии тошноты и рези в желудке явно не стоит — голова, может, и пройдет, а вот проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта только усилятся. Еще одним популярным компонентом болеутоляющих средств является парацетамол, однако ферменты монооксигеназы, вырабатывающиеся при злоупотреблении человеком алкоголя, могут способствовать превращению парацетамола в канцерогенное вещество. Несмотря на то что окисление этанола кислородом, катализируемое монооксигеназами, играет в метаболизме алкоголя лишь второстепенное значение, применять парацетамол для борьбы с похмельем не рекомендуется.

Клинические испытания также показали, что в борьбе с похмельем бесполезны антагонисты серотонина, бета-блокаторы и кофеин. Опять же: если похмелье отрицательно влияет на пищеварительную систему, о чашечке кофе до прекращения симптомов недуга следует забыть, а вот если похмелье уже сопровождается расстройством желудка и диареей, таблетка активированного угля может оказаться нелишней.

Таким образом приходится признать, что от похмелья есть только одно действительно веками проверенное средство. Да, интенсивное потребление воды спасет от дегидратации организма, фруктовый сок — от дефицита глюкозы в крови, болеутоляющие позволят унять отбойные молотки, бьющие изнутри черепной коробки, бульон поможет компенсировать потери ионов, а прогулка на свежем воздухе нормализует кровообращение. Тем не менее надежнее всего не бороться с похмельем, а не допустить его появления, а это означает одно — знать чувство меры.

Причины отравления

Причин отравления алкогольными и спиртосодержащими напитками, как водится две: излишняя дозировка и употребление некачественных, суррогатных или фальсифицированных напитков. Если не планируете провести на больничной койке в наркологии ближайшие пару недель, нужно знать симптомы алкогольной интоксикации и способы борьбы с ними.

Нужно подчеркнуть, что с точки зрения медицины любое распитие спиртосодержащих напитков не что иное, как отравление организма. По химическим процессам интоксикация наступает уже после употребления 100-150 мл. напитка.

Если остановиться вовремя отравление проявится утренней ломотой в теле, головной болью, несварением желудка и прочими похмельными факторами, пережить которые вполне можно. Но зачастую тормоза начинают отказывать еще в начале возлияний, что и приводит к печальным последствиям.

Для удобства классификации медики разделили признаки отравления на: первичные, вторичные и тяжелые. Рассмотрим каждый в отдельности.

Первичные признаки:

  • Эмоциональное возбуждение;
  • Двигательная активность;
  • Покраснение кожных покровов;
  • Расширение зрачков.

С этой стадией знаком каждый потребитель слабоалкогольных напитков и этанола в малых дозах. Такие симптомы дарят нам смелость, эйфорию, силы.  Если остановиться на данном этапе, то утром воспоминания будут позитивными и радужными.

Вторичные признаки:

  • Психоэмоциональная расторможенность;
  • Несогласованность движений;
  • Прерывистость дыхания;
  • Бесконтрольная речь;
  • Рвотные позывы.

Здесь уже точно пора остановиться, поскольку во второй стадии поражению этанолом подвергается центральная нервная система и головной мозг. Звучит пугающе, но еще более неприятным будет утро. Когда спутанные обрывки воспоминаний так и не дадут восстановить картину праздника, а головная боль будет колоколом разрывать мозг.

Тяжелые признаки:

  • Нарушение дыхания;
  • Несбалансированность и хаотичность движений;
  • Усиленное потоотделение;
  • Снижение температуры тела;
  • Бессвязная речь;
  • Отсутствие реакции на раздражители;
  • Частичная или полная потеря сознания.

Это тревожные признаки реального, тяжелой формы отравления, с которыми срочно нужно бороться. Первая помощь может прийти и от участников застолья, но вызвать Скорую помощь лишним не будет!

Все на помощь!

Первая и вторая стадия опьянения не требуют медицинского вмешательства, достаточно просто «не наливать» захмелевшему гостю и постараться привести его в чувства гуманными способами. Достаточно напоить пострадавшего большим количеством воды и вызвать рвотный позыв.

После очищения желудка ему станет гораздо легче. Не лишним будут абсорбенты в любом виде. Пачкой активированного угля или Энтеросгеля на этом этапе человека поставить на ноги возможно.

Третья стадия без врачебной помощи неустранима, как и ее отдаленные последствия. Пока к пострадавшему от спиртного спешит Скорая помощь, можно уложив его на бок проверить:

  • не осталось ли во рту рвотных масс и слизи (неприятно, но в случае обнаружения их необходимо удалить),
  • не затруднено ли дыхание собственным языком (попытаться зафиксировать язык или сделать искусственное дыхание);
  • не потерял ли пострадавший сознание (если реакции нет, нужно дать ему понюхать нашатыря).

Эти меры помогут организму перенести признаки интоксикации и частично самостоятельно устранить их. Госпитализация в такой ситуации неизбежна и будет не лишним, если сопровождающий человек обладает информацией, сколько и каких напитков пациент выпил, есть ли у него хронические или острые заболевания.

Реанимационные мероприятия ограничиваются введением атропина, аскорбиновой кислоты и глюкозы. При потере сознания медикаментов, возбуждающих центральную нервную систему, а при повышенной возбудимости наоборот, успокоительных. Лечение в клинике может потребоваться в случаях, когда реанимация не возымела эффекта, или пациент впал в алкогольную кому.

Виды комы после отравления этанолом

Как и симптомов отравления, разновидностей алкогольной комы три:

  1. Поверхностная. Характеризуется сужением зрачков, сохраненной реакцией на свет, двигательной и мимической реакцией на нашатырный спирт. Прогноз в таком состоянии положительный, достаточно тщательно промыть желудок, возможно с помощью зонда.
  2. Средняя. Проявляется отсутствием мышечного тонуса, слабой реакцией на нашатырь, неспособностью восстановления после мероприятий по промыванию желудка. Рекомендуется госпитализация и проведение детоксикации в клинических условиях.
  3. Глубокая. Выделяется отсутствием реакции на свет, расширением или сужением зрачков, нарушением дыхания, судорогами, полным расслаблением сухожильных рефлексов, потерей болевых рефлексов и чувствительности. Необходима госпитализация в реанимацию токсикологического отделения.

Поскольку летальные исходы при алкогольном отравлении частые гости рубрики «Криминал» важно при первых симптомах оказать помощь и вызвать медицинских работников. Ведь за бурным весельем не принято подсчитывать, сколько грамм у кого в рюмке, а между тем, летальная доза алкоголя составляет от 5 до 13 грамм спирта на килограмм массы тела.

Проведем приблизительный расчет:  при весе 80 килограмм человеку может быть достаточно 1 литра водки, чтобы праздник стал для него последним! Дозировка сильно варьируется и зависит от общего состояния организма, наличия какой либо стадии алкоголизма или толерантности к спиртному.

P.S. — Видео инструкция

Видео инструкция по лечению в домашних условиях

На сегодня у меня все. Надеюсь, знания из этой статьи вам никогда не понадобятся, но, как говорится, предупрежден значит вооружен.

Всем пока.

С уважением, Дорофеев Павел.

Почитайте, это тоже интересно:

  1. Особенности влияния алкоголя на женский организм
  2. Отравление метиловым спиртом. Симптомы и первая помощь
  3. Аллергия на алкоголь: симптомы и лечение
  4. Кто придумал спирт и как появилась водка

Чем опасен панкреатит

Хронический панкреатит – это прогрессирующее воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое может быть обусловлено различными этиологическими факторами, однако в финальной стадии всегда приводящее к развитию экзокринной и эндокринной недостаточности железы. К ранним осложнениям панкреатита относятся синдром подпеченочной желтухи, абсцессы, кисты и псевдокисты, плеврит и пневмония, а также желудочно-кишечные кровотечения, а к поздним – собственно последствия недостаточной секреции поджелудочной ферментов и гормонов.

Причины возникновения

Поджелудочная железа – это железа внутренней и внешней секреции, она вырабатывает пищеварительные ферменты, биологически активные молекулы – регуляторы процесса пищеварения, а также гормоны инсулин и глюкагон, которые регулируют уровень глюкозы в крови. Среди наиболее распространенных причин воспаления поджелудочной железы выделяют алкогольную интоксикацию, различные заболевания желчных путей и зоны большого сосочка двенадцатиперстной кишки (туда впадают протоки поджелудочной и желчных путей). Выделяют два основных варианта хронического воспаления железы – обструктивный и кальцифицирующий. Первый вариант обусловлен тем, что на пути оттока секрета поджелудочной железы формируется то или иное препятствие (обструкция) – при желчнокаменной болезни, травмах, аномалиях развития или поражении места впадения протока в двенадцатиперстную кишку (БДС). Кальцифицирующий панкреатит развивается при злоупотреблении алкоголем, наследственных патологиях или при гиперпаратиреозе, когда в результате отложения кальция нарушается поступление панкреатического сока в протоки. В связи с тем, что поджелудочная железа вырабатывает ферменты, способные переваривать белки и жиры, то в результате нарушения поступления панкреатического сока в двенадцатиперстную кишку его компоненты от высокого давления в протоках начинают поступать и активироваться в тканях самой железы, происходит «самопереваривание» (некроз), химическое поражение поджелудочной.

Проявление

Клиническая картина обострения хронического панкреатита включает три основных симптомокомлекса:

  • воспалительно-деструктивный синдром, который обусловлен собственно некрозом части железы – боли в левом подреберье опоясывающего характера, признаки интоксикации (повышение температуры, боли в суставах, слабость, потеря аппетита), желтушность кожи и слизистых;

  • синдром нарушенной внешней секреции: стеато- и креаторея – частый жидкий стул с большим содержанием непереваренных жиров и эластических волокон, боли и вздутие в животе, тошнота, быстрое насыщение, гиповитаминоз, ухудшение состояния кожи и ногтей, снижение массы тела;

  • синдром нарушения внутренней секреции: снижение уровня инсулина с развитием нарушения толерантности к углеводам или сахарного диабета.

Диагностика панкреатита

Диагностикой и лечением хронического панкреатита занимаются врачи-терапевты, гастроэнтерологи, при наличии показаний к операции – хирурги.

На первом этапе диагностики проводят сбор жалоб и анамнеза. Характер болевого синдрома и его локализация может указывать на очаг поражения: при поражении хвоста поджелудочной боль возникает в левом подреберье, при поражении тела – в эпигастрии, над пупком, при поражении головки – в правом подреберье. Опоясывающие боли, которые распространяются от подреберий к спине говорят о тотальном поражении. Боли могут быть приступообразные, постоянные или комбинированные. При обострении хронического рецидивирующего панкреатита боли острые, режущие, как при остром приступе, но разрешаются самостоятельно, а при хроническом болевом варианте – постоянные ноющие. Диарея при обострении панкреатита обычно переходит в запоры при стихании воспаления. При физикальном осмотре можно выявить на коже груди и живота сыпь, боль при пальпации области поджелудочной железы, положительные симптомы раздражения. Решающий этап в диагностике панкреатита – лабораторно-инструментальное обследование. В общеклиническом анализе крови отмечаются признаки воспаления, однако особо значение имеет повышение ферментов поджелудочной в биохимическом анализе крои и мочи (амилазы, липазы). При исследовании кала обнаруживают большое содержание непереваренных мышечных волокон и жиров (стеато и креаторея), большое диагностическое значение имеет снижение эластазы-1. При проведении дуоденального зондирования используют стимуляцию внешней секреции – секретинпанкреозиминовы тест (при нарушении внешнесекреторной функции объем секреции и количество ферментов снижается). Внутрисекреторная функция оценивается с помощью глюкозотолерантного теста, уровня инсулина или с-пептида. Из инструментальных методов используют УЗИ, КТ или МРТ, а также ретроградную холангиопанкреатографию.