Семена льна: чем полезны, как принимать для очистки

Из смеси льняной и пшеничной муки можно печь вкусные лепешки. Льняное масло холодного отжима нашло свое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Производятся и отруби, которые из-за своей низкой калорийности часто выступают в качестве диетического продукта. Все это, благодаря особым свойствам растения.

В нашей статье мы расскажем об особенностях применения семени льна, его вреде и пользе, о том, как его употреблять для очистки организма и похудения, и в каком виде его лучше принимать.

Содержание:

Семена льна для похудения и очищения организма: как принимать

Чтобы этот продукт помог Вам в нелегкой борьбе с избыточным весом, его нужно принимать правильно. Если вы используете его в виде отрубей или отдельных зернышек, помните их нужно запивать, и ежедневно потреблять не менее 2 литров чистой воды. Иначе клетчатка не сможет разбухнуть в желудке, и льняные семечки просто не окажут необходимого эффекта.

По мнению специалистов, чтобы похудеть с зернами льна, их нужно перед приемом измельчить. А предварительное замачивание, наоборот, не рекомендуется.

Использовать лён или муку из него для выпечки неэффективно, так как предварительная термообработка разрушает многие полезные вещества, и блюдо будет мало полезным для снижения веса.

Зато можно использовать этот продукт в качестве добавок к кашам, салатам, а также с медом, йогуртом или кефиром. Например, насыпать несколько чайных ложек в жидкий ягодный кисель, и получившийся после разбухания масса будет прекрасно насыщать и поможет очистке организма.

Рецепты с семенем льна

Такое блюдо особенно полезно будет для женщин, оно не только поможет снизить вес, но и окажет омолаживающий эффект. Врачи рекомендуют употреблять подобные продукты в период климакса или при гормональных нарушениях. Также такая еда полезна при респираторных заболеваниях, сахарном диабете, болезнях пищеварительного тракта, мочеполовой системы, сосудов и сердца.

  • Для приготовления используется целые зерна без добавок. Их тщательно промывают, после чего заливают холодной водой на 1,5–2 сантиметра выше уровня крупы. И оставляют так в темном месте на 10–12 часов. Перед употреблением добавляют соль и другие специи, и взбивают венчиком до появления пены.
  • 2 ст. ложки семян смочите водой. Заварите кипятком 100 г овсянки и оставьте настаиваться. Добавьте в овсяную кашу разбухший, ягоды или фрукты по вкусу. Также в блюдо можно добавить немного меда.
  • Понадобится: 2 ч. ложки муки (льняной), курага или инжир 6–8 штук, мед. Залейте муку половиной стакана холодной воды. В таком же количестве воды замочите инжир или курагу. Оставьте на ночь. Утром перемешайте настои и добавьте 1 ст. ложку меда.
  • 2 ч. ложки муки из льна залейте половиной стакана холодной воды, и оставьте на ночь. Утром добавьте в настой молотый кунжут, сливы, 1 ч. ложку меда.
  • В кипящую воду положите любые вымытые и порезанные фрукты, ягоды или сухофрукты. Варите их 10 мин., после чего добавьте зерна. На 1 литр жидкости ст. ложка семян. Подержите на огне еще 5-10 минут, после чего снимайте с плиты И оставляйте. В процессе варки из него выделяется слизь, которая превратит напиток в кисель.
  • В одном стакане воды тщательно размешивают 25 г муки. После чего переливают в сотейник, доводят до кипения и оставляют на медленном огне на 2-3 минуты. Получившийся напиток добавляют сахар или мед. Пить его лучше перед сном или утром на голодный желудок.
  • Залить1,5 ч. ложки зерен холодный водой (½ стакана) и настаивать в течение 10-12 часов. Добавить кусочки апельсина, тертое яблоко, разрезанные чернослив и инжир (3-4 штучки), 1 ч. ложку лимонной цедры, меда и кокосовой крошки.
  • Так же как в прошлом способе настаивать семена льна в течение ночи. Утром добавить мед, половину стакана простокваши, 100-150 г свежей клубники.
  • В течение ночи настаивать 2 ч. ложки зерен в холодной воде (100 мл). Утром добавить 1 ч. ложки меда, миндаль (около 20 зернышек), нарезанный кусочками апельсин или грейпфрут.⁠

Автор: Корпорация Di&Di

Польза зёрен льна

  • Удаление старых жировых запасов;
  • Очищение кишечника от застоявшихся масс;
  • Стимуляция иммунитета;
  • Нормализация жирового баланса волос и кожи;
  • Очищение кожи от угрей;
  • Профилактика рака по причине содержания лигнанов;
  • Нормализация функций печени;
  • Снижение уровня сахара и холестерина в крови;
  • Улучшение мозговой деятельности;
  • Уменьшение всасывания токсинов в кишечнике.

Противопоказания и предостережения

  • Не стоит использовать  семена льна для похудения в количествах более 3 столовых ложек в сутки, Так как печени сложно справиться с таким объёмом жиров.
  • Когда применение обычных семян льна для похудения вызывает у пациента метеоризм, начинать их употребление стоит постепенно — с маленькой дозы.
  • При желчнокаменной болезни семена льна могут вызвать отделение камней через протоки, что вызывает резкий приступ боли.
  • Явным противопоказанием к курсу лечения семенами льна для похудения является беременность и кормление грудью.
  • Нельзя принимать семена льна для похудения при остром холецистите.
  • Слишком долгое употребление семян льна для похудения может вызвать диарею.
  • Наконец, как и на любой продукт, на семена льна возможна аллергическая реакция.

Семена льна в народной медицине

Семена льна издавна применялись в медицине для излечения воспалительных заболеваний желудка и кишечника. Слизь, образуемая семенами, мягко обволакивает воспалённые слизистые оболочки и лечит, снижая боль и раздражение. Именно поэтому отвар зёрен рекомендуется принимать при колите, гастрите, энтероколите и других воспалительных заболеваний, если нет противопоказаний.

Семя лечит также болезни мочеполового тракта. Кроме того, семена льна обладают некоторым слабительным свойством, благодаря чему используются для очищения кишечника от скопившихся за длительное время масс. Хронический запор или неправильное питание в течение длительного времени провоцируют накопление токсинов в кишечнике, которые вызывают апатию, головные боли, слабость, ухудшение состояния кожи и др.

После очистки кишечника семенами льна состояние организма значительно улучшается — указанные симптомы отступают. Также, зёрна оказывают лечебное действие на состав крови, что обуславливает их эффективность при атеросклерозе, болезнях почек, сахарном диабете, циррозе печени и т. д.

Примечание. Имейте в виду, что когда семена льна попадают в пищеварительный тракт в целом виде, они не перевариваются, следовательно, в организме усваивается только выделенная ими слизь. В таком виде они служат только как балласт в желудке, который создаёт иллюзию сытости. Если же Вам нужно, чтобы семена льна для похудения усвоились и подействовали на другие органы организма — принимайте их только в молотом виде. Смолоть зёрна можно на кофемолке.

Как приготовить семена льна с целью похудения

При похудении используются такие свойства семени льна, как разбухание его в желудке и общее улучшение обмена веществ. разбухание клетчатки в желудке создаёт иллюзию сытости и уменьшает потребление другой пищи. Улучшение обмена веществ ускоряет сжигание жира из застаревших запасов. Чтобы курс лечения оказал наилучший результат, нужно проводить его в несколько приёмов.

Наилучшая схема применения — месяц приёма семени, две недели отдыха, а затем опять месяц приёма. Полезные свойства семян в таком случае проявляются наиболее эффективно. Как уже было сказано выше, если начинается диарея — прекращайте курс лечения (или похудения). При похудении, независимо от рецепта приготовления, принимать лечебную смесь нужно за полчаса до еды в указанной дозировке.

  • Применение сухого порошка зёрен. При таком применении достаточно за полчаса до еды принимать чайную ложку порошка и запивать стаканом воды. Пить побольше жидкости — обязательное условие, чтобы полезные свойства проявились в полной мере.
  • Настой из зёрен. В таком виде лечебные свойства проявляются наилучшим образом. Одну ст. ложку целых семян поместить в термос и залить полулитром кипятка, после чего настоять не менее 3 часов. Принимать 3 раза за сутки по 100 мл. Обязательно съедать и гущу.
  • Фруктовый компот с зёрнами льна. Это более вкусный вариант. Компот лучше делать из сладких фруктов, но без сахара. Вместо сахара можно добавить немного сухофруктов. На литр компота отварить 2 ст. ложки зёрен льна. Принимать по стакану или более.
  • Порошок молотых зёрен хорошо добавлять в любые блюда, например, кисели, салаты, каши, компоты, выпечку и т. д.
  • Семена льна для похудения с кисломолочными продуктами. Это популярный рецепт быстрого утоления голода, когда требуется забить аппетит низкокалорийными продуктами. Чайную ложечку семян льна смешать со стаканом кефира и принимать через час – два после приготовления.

Очистка кишечного тракта семенами льна

Для очистки кишечника используются механические свойства зёрен льна. Проходя по кишечнику, они воздействуют как своеобразный ёршик, который удаляет отложения из самых труднодоступных мест. В желудочно-кишечном тракте семена сильно разбухают, а достаточное количество массы полностью очищает просвет кишечника, а их слизь восстанавливает здоровую микрофлору. Курс чистки кишечника продолжается от 10 дней до месяца.

Самый популярный рецепт для очистки кишечника — целые зёрна льна с кефиром. Считается, что этом случае полезные свойства продуктов суммируются. Семена работают, как щётка, а кефир восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.

Примечание. Новейшие исследования показали, что кефир заводского производства наоборот кардинально нарушает здоровую микрофлору кишечника, поэтому пить его с этой целью нельзя (В. Г. Жданов «О квасе и кефире»). В данном рецепте лучше использовать катык, мацони или ряженку, купленные с рук на базаре, в этом случае микрофлора будет как раз той, которая необходима для лечения и очистки кишечника. Естественно, покупать эти продукты нужно у тех людей, кому вы доверяете.

Курс чистки кишечника

Можно использовать, как целые семена льна для очищения кишечника, так и их порошок — это зависит от Ваших целей. А ещё лучше чередовать приём — день целые семена и день — дроблёные. Целые семена хорошо очищают стенки кишечника механически, а молотые — впитывают вредную микрофлору и токсины. Принимать кефир с семенами нужно на завтрак., а ещё лучше — вместо него. Итак, ниже представлен месячный курс лечения.

  • 1-я нед. - 10 грамм семян льна залить 150 г. кефира.
  • 2-я нед. - 100 грамм семян льна залить 150 г. кефира.
  • 3-я нед. - 150 грамм семян льна залить равным количеством кефира.
  • 4-я нед. - как на третьей.

Противопоказания для чистки семенами льна

  • Панкреатит.
  • Желчнокаменная болезнь.
  • Беременность.
  • Гепатит в острой стадии.
  • Непроходимость кишечника.
  • Кормление грудью.

Это основные противопоказания, при отсутствиии которых можно начинать применение этого метода очистки. Во время курса применения семян льна нужно есть только лёгкие полезные продукты: варёную рыбу и мясо, молочные продукты, побольше фруктов и овощей, а также каши с большим содержанием клетчатки. Нельзя есть изделия из белой муки, включая макароны и хлеб, сахар, копчёности и глютамат натрия, который добавляется в любой фаст-фуд.

Польза и вред льняных семян

Из всех компонентов, из которых состоит семя льна, меня больше всего впечатляет наличие полиненысащенных кислот. Ну правда, много ли вы можете вспомнить продуктов растительного происхождения, в которых они содержатся в большом количестве. Я вот, например, вообще только рыбий жир могу вспомнить.

А между тем, полиненасыщенные жирные кислоты весьма полезны. Жир участвует в огромном количестве процессов в организме. В первую очередь, он является незаменимым элементом при формировании стенок клетки. Так что это, можно сказать, основа здоровья на клеточном уровне. Также жир отвечает за состояние кожи и волос. Люди, которые сидят на диете с низким содержанием жира в рационе достаточно долго, частенько отмечают ухудшение внешнего вида волос, ногтей и кожных покровов.

Именно поэтому вы обязательно встретите рекомендацию принимать дополнительно жиры Омега-3 и Омега-6 во время диеты. И, скорее всего, в качестве источника этих жиров будут названы рыбий жир и льняное масло.

Так что можно смело сказать, что такие свойства льняных семян как улучшение структуры кожи и волос на клеточном уровне и способствование быстрому заживлению кожных покровов и слизистых, имеют место быть.

Семена льна для очищения кишечника

Способность улучшать работу кишечника и не давать развиваться застойным явлениям в нем так же относится к доказанным эффектам. Обусловлено это таким важным компонентом, как клетчатка. Именно она обеспечивает нормализацию работы ЖКТ. За счет способности растворимой клетчатки набухать, впитывая воду, обеспечивается более быстрое прохождение каловых масс по кишечнику, предотвращая запоры.

Растворимая клетчатка обволакивает кишечник, замедляя всасывание сахара (хорошо для диабетиков) и жира (хорошо при похудении). Да, при этом и полезные вещества всасываются хуже, ну тут уж смотрим что важнее.

Нерастворимая клетчатка ускоряет продвижение пищевого содержимого через кишечник, улучшая его перельстатику и обладает послабляющим эффектом. Ну а это напрямую ведет нас к следующему важному свойству.

Льняное семя для похудения

Да, семена льна и правда могут поспособствовать снижению веса. Не стоит ждать от них чуда, но определенный эффект они окажут. При употреблении семян в пищу похудение происходит за счет:

  • разбухания семян в желудке
  • улучшения пищеварения благодаря клетчатке
  • слабительного эффекта

Попадая в желудок, семена льна разбухают, что приводит к наполнению желудка «пустой» едой. Вследствие этого снижается аппетит и чувство насыщения приходит быстрее.

Про клетчатку уже рассказал. Здоровое пищеварение- залог стабильной и правильной работы организма, что приводит к нормализации всех обменных процессов в нем.

Ну и слабительный эффект тоже дает свои плюсы — не все что вы будете съедать, будет успевать усвоиться полностью.

Конечно, если все что вы сделаете ради похудения — это добавите ложку семян по утрам, то на «похудательный эффект» можете не рассчитывать. Это добавка к здоровому рациону питания. В ней куча витаминов и других важных элементов, полезных организму. Но это просто добавка. Сама по себе к какому- то значительному снижению веса она не приведет.

Противопоказания к применению

Как у любого продукта, у льна есть и противопоказания. Льняное семя довольно мощная биологическая добавка, поэтому не рекомендуется употреблять в больших количествах при:

  • индивидуальной непереносимости
  • холецистите и панкреатите в стадии обострения
  • песок и камни в почках и желчном пузыре
  • с осторожностью при беременности
  • циррозе печени, гепетитах
  • непроходимости кишечника
  • воспалении предстательной железы у мужчин

В этих случаях разрешено принимать не более 5г (неполная чайная ложка) ежедневно.

Как принимать семена льна для похудения

Существует несколько способов, как употреблять семена, если вашей целью является похудение. Все они достаточно просты и не требуют много времени.

Рецепт для похудения и очищения с кефиром

Этот способ мне кажется наиболее эффективным по одной простой причине: вам нужно заменить завтрак на стакан кефира с семенами льна, что приведет к тому, что значительно снизится общий калораж вашего дневного рациона, а за счет разбухания семян, чувство сытости поможет продержаться до обеда без лишних перекусов.

Для того, чтобы приготовить этот напиток, нужно в 100 мл кефира размешать 15-45г семян. Семена можно использовать как цельные, так и измельченные в кофемолке.

Выпивайте его ежедневно вместо завтрака. В первую неделю добавляйте 1 чайную ложку семян, во вторую 2 чайные ложки, а в третью три. Легко запомнить.

Проводить такой курс желательно не чаще, чем раз в три месяца. Это связано с тем, что нельзя принимать большое количество семян на протяжении долгого периода времени. После третьей недели, в которую достигается максимальная рекомендованная суточная доза, лучше перейти к отвару или настойке.

Отвар из семян

Две столовые ложки семян залейте 500мл кипяченной воды, поставьте на огонь и доведите о кипения. После этого варите еще полчаса на медленном огне. Затем дайте ему остыть и процедите.

Пить отвар нужно по 100-150 мл за 20 минут до еды.

Льняная настойка

Этот рецепт еще проще. Готовится он на ночь. Те же 2 столовые ложки семян засыпаются в термос и заливаются 1 л кипятка и оставляются до утра. Утром напиток процеживается.

Пить его тоже нужно по 100-150мл за 20 минут о еды.

Как видите, рецепты просты, но у обоих есть общий важный момент: и отвар и настой нельзя приготовить впрок, употребить их нужно в течение дня и на следующий день готовить новый.

Как принимать семена льна в сухом виде

В принципе, если вам некогда каждый день готовить настойки, можно употреблять семена и в сухом виде. Но, как я уже говорил, нужно быть аккуратным с количеством. Большие ежедневные порции довольно быстро приведут к проблемам с кишечником в виде диареи и вздутия. Это происходит из-за большого количества клетчатки.

Начните каждое утро съедать не более одной чайной ложки (10-15г) семян, запивая их большим количеством воды. Делайте это курсами по 10 дней с десятидневным перерывом.

Если на первом курсе не будет неприятных эффектов, то на втором можно будет добавить еще одну порцию семян вечером

Ну и способ совсем для ленивых — добавление семян в готовые блюда: кашу, суп, сок. Тут уж все зависит от вашей фантазии. Единственное, что не следует добавлять ее перед приготовлением пищи. Термически обработанные семена теряют большую часть своих свойств.

Отзывы и результаты приема семян для похудения

Повторюсь, для действительно хорошего эффекта, будет недостаточно просто начать употреблять семена. Похудение — это комплексный процесс, требующий пересмотра меню и образа жизни.

Но это хороший способ начать. Если вы будете честно пить отвар хотя бы пару недель, то обязательно заметите положительные сдвиги. Ведь такой кисель без сомнений снизит аппетит и общее количество съедаемой пищи. И вот тогда вы уже поверите в свои силы и подойдете к делу более серьезно и дисциплинировано.

Вот вам несколько отзывов от тех, кто уже попробовал.

Вероника, 24 года: Для себя выбрала такой способ. Беру 1 десертную ложку молотых семян льна, заливаю стаканом кефира и перемешиваю. Такой «коктейль» не спеша выпиваю за полчаса до завтрака. Заметила, что мои порции стали становиться всё меньше и при этом я не испытываю чувства голода. За 6 месяцев я без усилий избавилась от семи лишних килограмм. Да и для кишечника такая чистка пошла только на пользу. Никаких головокружений, слабости и других нехороших симптомов, как это обычно бывает при строгих ограничениях в питании.

Жанна, 38 лет: О семени льна и о способах его использования я совершенно случайно узнала от подруги, которая практикует его применение уже довольно давно. Вначале я не придавала этому значения, а потом решила сама попробовать «чудо-средство». Начала заваривать семечки и ежедневно выпивать этот отвар. Мой ЖКТ сказал мне за это огромное спасибо. Чувствую себя намного лучше, кушаю часто, но небольшими порциями. За этот месяц ушли 3 килограмма лишнего веса, и это при том, что никаким спортом я не занимаюсь. Обязательно буду продолжать!

Ольга: 35 лет: Милые женщины,хочу с вами поделиться своими результатами,я где то услышала за семя льна,посмотрела в инете про него,и решила принимать в виде муки и кефира,у меня проблемы с лишним весом и запоры. Начала с одной ложки и 100мл кефира,потом 2ст.л муки и 100 мл кефира,сейчас я уже закончила пить 150мл и 3 ложки муки,и вот результат,запоры исчезли и вес 2кг ушёл,я довольна,через неделю я повторю курс снова,я советую вам этот рецепт,это и не дорого и эффективно,удачи вам!

Как видите, отзывы более, чем обнадеживающие. А самое главное — вам и правда не придется прилагать больших усилий для достижения первого видимого результата.

Ну а у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

Семя льна — применение, и что оно лечит

Перед использованием важно детально изучить, чем же полезно семя льна, применение, и что оно лечит. Бездумно принимать любой продукт без меры и знаний вредно – даже банальный чай или апельсины могут вызвать неприятные последствия, что уж говорить о лекарственном растении.

В то же время согласно исследованиям ученых семечки не приносят вред при правильном применении, которое подскажет врач или опытный фитотерапевт (человек, хорошо разбирающийся в травах и их использовании).

Итак, что же лечит лен? Отмечена польза продукта при:

  • язве кишечника и желудка, гастритах;
  • желчнокаменной болезни;
  • камнях и песке в почках;
  • ранних стадиях рака (антиоксиданты замедляют размножение онкоклеток);
  • глистах, позволяя выводить их без гибели паразитов и интоксикации организма больного;
  • панкреатите;
  • ожирении.

Семена льна — инструкция по применению

При правильном соблюдении инструкции по применению при помощи семян льна можно эффективно бороться не только с зашлакованностью организма, но и серьезными хроническими болезнями.

Правда, здесь важно перед приемом поговорить с врачом, чтобы избежать осложнений, так как порой продукт может вызвать побочные эффекты, к примеру, спровоцировать движение камня в почках, вызвать усиление кровотечения.

Поэтому лечение большинства болезней стоит проводить в период ремиссии, а на моменты острого обострения временно приостановить курс. Зато при правильном использовании реально избавиться от ряда серьезных недугов. Каких? Читайте далее!

Лечение поджелудочной железы семенами льна

В процессе лечения болезней поджелудочной железы при помощи льняного семени и его производных нужно придерживаться ряда правил:

  • пить много воды;
  • исключить или хотя бы максимально ограничить потребление соли для профилактики отека поджелудочной;
  • использовать только свежие отвары и кисели.

При панкреатите чаще всего используется отвар, который готовят из столовой ложки зернышек и чашки воды, состав кипятят на слабом огне 12-15 минут, настаивают до остывания и пьют процеженным вместе со столовой ложкой меда за 30 минут до еды каждый день. Для ускорения процесса можно взять молотые семена, тогда время варки сокращается до 5 минут. Курс лечения рассчитан на два месяца.

lechenie-podzheludochnoj-zhelezy-semenami-lna

Как принимать семя льна от холестерина

Все мы наслышаны о вредном холестерине, с которым также поможет бороться удивительное семя льна.

Известно, что в организме присутствует два вида холестерина – «хороший» и «плохой», и если первый необходим человеку для поддержания нужного уровня гормонов и синтеза новых клеток, то второй приводит к образованию тромбов и как следствие – к инфаркту, атеросклерозу, желчнокаменной болезни.

Он попадает в организм с жирной едой и вырабатывается в самом теле человека, причем жесткая диета проблемы не решит – наоборот, возрастет нагрузка на печень, и холестерин будет синтезироваться в чрезмерных количествах. А вот прием льна поможет уменьшить его уровень в крови.

К счастью, уже давно известно, как принимать льняное семя для борьбы с «вредным» холестерином:

  • можно пить очищенные семечки натощак по 3 ст.л, запивая их водой, для лучшего усвоения зерна стоит смолоть на кофемолке;
  • мука из семян льна может добавляться в творог, соки, каши, фруктовые пюре, выпечку;
  • полезно пить льняное масло по 2 ст.л. натощак 2-3 недели подряд.

Семя льна от глистов

Лен отлично помогает избавиться от почти всех видов глистов. Его действующие вещества обволакивают стенки кишечника, отчего черви не могут прикрепиться к ним и выводятся из организма, кроме того семечки и их производные парализуют паразитов, помогая убрать их из тела без разложения, то есть пациент не страдает от токсического отравления.

И в завершение продукт очищает кровь и кишечник от ядовитых веществ, нейтрализует негативное воздействие гельминтов. Конечно, проще всего избавиться от глистов в толстом отделе кишечника, но при долгом применении реально бороться даже с легочными и печеночными червями.

Конечно, эффективность лекарства напрямую зависит от того, как употреблять его. Вот парочка отличных рецептов, издавна используемых в народной медицине:

  • принимать на ночь по 2 ст.л. свежих или подсушенных, но не прожаренных семечек на протяжении недели;
  • молотые зернышки добавлять по чайной ложке в салаты, йогурт, кашу для завтрака;
  • также эффективны отвары и настои льна, выпитые перед едой;
  • для борьбы с устойчивыми к лечению аскаридами смешиваем лен с гвоздикой в пропорции 10:1, смалываем в муку, кушаем по 20 грамм в день отдельно или как добавку к блюдам по схеме 3 дня пьем, 3 отдыхаем, используем месяц.

semena-lna-ot-glistov

Семя льна в гинекологии

Благодаря наличию в семенах льна лингана, что схож с природным гормоном эстрогеном, прием продукта помогает нормализировать гормональный фон. Что лечит лен? Растение показано при:

  • дисбалансе гормонов;
  • нерегулярном менструальном цикле;
  • сильных болях при месячных;
  • малой лактации при грудном вскармливании;
  • в качестве профилактики рака молочной железы у женщин из группы риска;
  • при опухолях малого размера, когда врачи пытаются вылечить ее без оперативного вмешательства.

В гинекологии используются такие народные рецепты:

  • при миоме матки прописывается нерафинированное масло по 30 грамм в сутки в качестве отдельного питья натощак или добавки к овощам, кашам, макаронам, отварному картофелю (жарить масло запрещено – при повышенной температуре в нем образуются токсичные вещества);
  • также при миоме полезны отвары;
  • при регулярном приеме масла удается нормализировать менструальный цикл и сделать его безболезненным;
  • продукт используется при некоторых видах бесплодия;
  • доказано, что растение помогает избавиться от спаек в маточных трубах без операции;
  • есть мнение, что продукт помогает увеличить грудь, иные же врачи отмечают, что после взросления повлиять на размер молочных желез уже нельзя, зато реально поддержать их красоту и здоровье.

Как заваривать семена льна

Казалось бы, мы уже упоминали о рецептах приготовления отваров и настоев из семян льна, но, оказывается, есть здесь и несколько секретов. Как правильно варить продукт, чтобы получить максимальный эффект?

Ученые доказали, что при температурах свыше 150 градусов в семечках полезные жирные кислоты превращаются в яд, поэтому при заваривании необходимо как бы томить лен, допуская кипение и убавляя огонь. Некоторые врачи даже рекомендуют и вовсе не кипятить продукт, используя исключительно настаивание в теплой воде.

Также для более быстрого заваривания можно предварительно смолоть ядрышки в кофемолке, тогда время термической обработки уменьшается в два, а то и три раза. Лучше использовать не холодную, а теплую воду для более быстрого выделения полезных веществ, а также употреблять лекарство в подогретом виде.

В большинстве случаев для улучшения вкусовых качеств к отварам можно добавлять мед или небольшое количество сахара.

Как заваривать семя льна для желудка

А вот для лечения желудка лучше всего использовать даже не отвары, а слизь. Да, звучит не очень аппетитно, но получившийся кисель не столь и противен, его вполне можно пить даже без сахара. К тому же, у меня в свое время не было выбора – я была беременна и не могла пользоваться медикаментами, а гастрит просто замучил. К счастью, через пару дней лечение дало свои результаты — боль просто исчезла, я не могла поверить в это!

Итак, для приготовления слизи нужно:

  • соединить чайную ложку семечек и 100 мл. крутого кипятка;
  • смесь постоянно взбалтывать, это удобно делать в банке с плотной крышкой или бутылке;
  • через 12-15 минут процедить сквозь ситечко;
  • слизь выпить за полчаса до еды;
  • пить по 3 раза в день, постоянно готовя новую порцию, курс длится 7-10 дней.

kak-zavarivat-semena-lna

Отвар семян льна — польза и вред

Как и все продукты, льняные семечки имеют как полезные, так и вредные свойства.

Для начала рассмотрим главные полезные свойства:

  • стабилизирует работу кишечника, убирает запоры;
  • уменьшает уровень холестерина;
  • является профилактикой тромбов;
  • улучшает здоровье и внешний вид кожи, ногтей, волос;
  • нормализует обмен веществ при эндокринных заболеваниях, таких как сахарный диабет;
  • снижает вес;
  • нормализует артериальное давление.

В то же время применение продукта может нанести вред при таких болезнях:

  • аллергии на лен;
  • камнях в почках, печени, желчном пузыре – камни могут начать движение, оцарапав ходы и принося боль;
  • беременности, повышая риск выкидыша;
  • диарее, так как это легкое слабительное;
  • фиброме матки, эндометриозе, раке простаты;
  • обостренных болезнях ЖКХ.

Семена льна — польза для женщин

Мы уже упоминали, что льняные семечки помогают в ряде женских болезней, но установлена и польза для здоровых женщин.

К примеру, при беременности умеренное употребление с позволения врача помогает выносить здорового малыша, а при кормлении грудью увеличивает количество молока. Также растение полезно для здоровья мочеполовой системы, помогает предотвратить и убрать воспаление, циститы.

Рецепты льняных масок для лица и волос

Не менее популярно применение растения в косметических целях, предлагаю вам несколько интересных рецептов для лица и волос на основе льна.

  • 2 ст.л. ядрышек соединить с 0,5 ст. кипятка, подогревать на малом огне 12-15 минут, отцедить через сито, нанести на кожу лица в качестве маски;
  • перемолотые в муку семечки запарить в кипятке, добавить сметану, мед по ложке, нанести состав на лицо, через полчаса смыть;
  • для волос подходит маска из 2 ст.л. запаренного в 1 ст. кипятка семени, взбить блендером, смазать составом волосы, оставить на час, вымыть голову.

Семя льна – применение, и что оно лечит, правила использования, польза и рецепты – тема объемная, интересная, почти неисчерпаемая, но в общих чертах мы узнали, как правильно использовать продукт для лечения, очищения и наведения красоты. Заботьтесь о своем организме, и он отблагодарит вас энергией, бодростью, силой! Будьте здоровы и черпайте новые идеи на нашем сайте с помощью подписки!

Семена льна – польза

Льняное семя сосредотачивает кислоты Омега, пищевые волокна, золу, минерально-витаминный комплекс и пр. Пользу и вред, а также как принимать сырьё, нужно изучать именно с этой точки зрения.

№1. Защищают сердце

В основу сырья входят ненасыщенные жирные кислоты, которым отводится более половины объёма всего химического перечня. Эти вещества ответственны за вывод холестерина из полости кровеносных каналов. На этом фоне укрепляются сосуды, в них появляются просветы. Систематический приём семени улучшит состав крови, усилит её циркуляцию и поспособствует разжижению. Такое влияние предупреждает образование тромбов, инфаркт и инсульт.

№2. Лечат диабет

Лигнаны, входящие в основу семечек льна, профилактируют диабет и лечат уже имеющееся заболевание. Вещества выводят лишний сахар из крови, снижают восприимчивость к инсулину. Чтобы стабилизировать показатели глюкозы, ежесуточно следует употреблять семена льна по 1 ст. л. Чтобы польза и вред не поменялись местами, следует соблюдать это количество и знать, как принимать сырьё.

№3. Улучшают работу системы пищеварения

Продукт скапливает множество пищевых волокон. Они выступают в роли метёлки, проходятся по пищеварительному тракту и сметают со стенок все продукты распада. Льняное семя защищает слизистые от раздражения, обволакивает их, предупреждает и лечит язву и гастрит. Также представленное сырьё устраняет запоры за счёт послабляющего эффекта. Специалисты советуют принимать льняные семена, чтобы провести комплексное очищение.

№4. Оздоравливают волосы, ногти, кожу

При расслаивании ногтевых пластин или ухудшении состояния волос употребляют семечки или масло льна. Положительное влияние распространяется и на кожу, она заметно подтягивается, появляется приятный румянец, уходит пигментация. Причём положительная динамика наблюдается у всех без исключения. Молодым девушкам и дамам в возрасте нужно принимать семечки, чтобы устранить мелкие морщинки и крупные заломы.

№5. Проводят профилактику онкологии

Семена льна скапливают антиоксиданты природного происхождения, которые задействованы в изготовлении лекарств от рака. Польза и вред в этом вопросе до конца не изучены, но если знать, как принимать сырьё, можно провести профилактику рака. Продукт выступает вспомогательным средством. Связывает и выводит свободные радикалы, предупреждая их негативное влияние на организм человека.

№6. Помогают похудеть

Льняное семя часто применяется для похудения. Если необходимо избавиться от лишних килограммов плавно и без стресса, данный продукт определённо подходит. Похудение достигается благодаря выводу лишней жидкости, очищению кишечника и крови, ускорению обмена веществ. Пища быстро усваивается, вес уходит очень плавно, что исключает вероятность срывов. Входящие витамины группы B поддерживают психоэмоциональный фон, благодаря чему человек не сталкивается со стрессом, будучи на диете.

№7. Восстанавливают гормональный фон

Семена льна, пользу и вред которых мы изучаем, требуются для женщин. Их рекомендуется принимать при менструации, чтобы скорректировать обильность выделений, повысить уровень гемоглобина и унять боль. Во время климакса продукт устранит так называемые приливы. Беременным дамам льняное семя показано к приёму для обеспечения корректного развития ЦНС плода в утробе. Новоявленным матерям сырьё пойдёт на пользу, поможет восстановиться после родов и усилить лактацию.

№8. Очищают дыхательные пути

Семена льна прописываются к приёму курильщикам для очищения лёгких от токсинов. Чтобы польза и вред не поменялись местами, нужно соблюдать дневную норму. Зная, как принимать состав, человек очистит всю дыхательную систему. Это свойство часто используется для лечения бронхита и пневмонии. Активные вещества из состава семечек снимают воспалительные процессы и способствуют отхождению мокроты.

Польза семян льна для женщин

Семена льна разрешено принимать в количестве 2 ст. л. при отсутствии заболеваний. Если увеличить это количество, то польза и вред для женщин будут неравнозначны в сторону побочных реакций.

1. В основу входит клетчатка, которая чистит кишечник от продуктов распада и застойных явлений. Пищевые волокна борются с запорами и принимают важное участие в похудении. Снизить вес попросту невозможно, если кишечник будет загрязнён.

2. Структура продукта такова, что при его попадании в желудок начинается разбухание. На этом фоне мозг получает сигнал о насыщении, голод подавляется. Через определённое время желудок сужается, что ведёт к сокращению порций и постепенному переходу на ПП. Конечно, это качество важно для всех, но как показывает практика, женщины в нём больше заинтересованы.

3. Семена льна считаются прекрасным средством от отёчности конечностей. Их польза и вред таковы, что при частом, но умеренном потреблении сырья из пространства между внутренними органами выходит избыток жидкости. Главное понимать, как принимать продукт (по 2 ч. л. ежесуточно).

4. Кислоты Омега (3, 6, 9) отвечают за красоту ногтевых пластин, кожи и волос. Также они улучшают сердечный ритм и полностью устраняют аритмию. Растительные гормоны очищают каналы крови, проводят профилактику тромбофлебита и варикоза.

5. Во время менопаузы приём продукта отразится на состоянии самым наилучшим образом. Снизится число приливов, придёт в норму гормональная среда. При месячных употребление льняных семечек снизит объём выделений. Врачи советуют дамам, перенёсшим выкидыш, пить отвары на этом сырье для быстрого восстановления.

Как принимать семена льна для похудения

Семена льна обладают определённой пользой и вредом. Чтобы добиться от продукта исключительно положительного воздействия, нужно знать, как принимать его.

1. Лён считается отличным средством для лиц, стремящихся распрощаться с избыточным весом. Перед тем как садиться на диету, обязательно получите профессиональную консультацию специалиста.

2. Готовьте различные средства для борьбы с избыточным весом только из свежего и измельчённого сырья. Заготовки впрок имеют свойство окисляться и растрачивать полезные качества.

3. Если вы остановились на отварах, принимайте их на протяжении 1 недели. Далее сделайте такой же перерыв. Пейте больше воды, в противном случае запоров не миновать.

Льняное семя для похудения сильно вам поможет, если знать, как принимать его правильно:

№1. Настой

Заварите 0,4 л. кипятка 2 ст. л. сырья. Оставьте в термосе на ночь. Принимайте по 100 мл. за полчаса до трапезы на протяжении всего дня и обязательно перед сном.

№2. Отвар

Готовьте средство 2 раза в день. Для этого в 200 мл. горячей воды всыпьте 1 ч. л. семян. Проварите на ленивом огне полчаса. Выпивайте по 100 мл. 4 раза в день перед трапезой.

№3. Кисель

К 250 мл. любого горячего компота примешайте 1 ст. л. молотых семян льна. Размешайте и ждите остывания. Чтобы семена льна принесли только пользу, и вред был минимален, запомните, как принимать их. Потребляйте кисель раз в день вместо основного приёма пищи.

№4. Кефир

Такое средство принимайте по схеме: на 230 мл. кефира приходится 1 ч. л. льна. Каждую неделю количество сырья увеличивайте на 1 ч. л. За счёт нормализации деятельности ЖКТ происходит естественное похудение и тщательное очищение организма от шлаков.

№5. Коктейль

Приготовьте свежевыжатый морковный сок. Возьмите 220 мл. и добавьте по 1 ст. л. льняного масла и муки льна. Вымешайте и оставьте на несколько минут. Выпейте залпом. Повторяйте манипуляции каждые 3 суток.

Как принимать семена льна при заболеваниях

Как употреблять семена льна для похудения, мы рассмотрели выше. Теперь разберём, при каких заболеваниях помогает такой продукт. Не забывайте, что впрок средства не заготавливаются. Используйте исключительно свежее сырьё.

№1. В профилактических целях

Чтобы поддерживать здоровье на должном уровне, достаточно принимать по 50 гр. льняных семян. Для лечения различных патологий может потребоваться немного больше сырья. Применение и приготовление лечебного средства напрямую зависит от заболевания.

№2. Для устранения запоров

Чтобы справиться со столь деликатной проблемой, семена льна в количестве 3 ч. л. принимайте дважды в день. Запивайте водой. Польза и вред продукта очевидны, если знать, как принимать его с учётом правил.

№3. При язве и заболеваниях ЖКТ

Слизистый настой отлично помогает при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта и язве. Залейте 1,5 ч. л. сырья 0,2 л. кипятка. Настаивайте четверть часа. Процедите и выпивайте в тёплом виде по 50 мл. за 25 минут до трапезы. Курс – 20 дней.

№4. Для чистки кишечника

Пропустите через кофемолку 100 гр. льняных семян. Муку всыпьте в стеклянную тару. Влейте 230 мл. нерафинированного растительного масла. Закройте крышкой и храните 1 неделю в темноте при комнатной температуре. Каждый день взбалтывайте состав. Принимайте средство 3 раза в день по 20 мл. за час до трапезы. Курс – 10 дней.

№5. При желчнокаменной болезни

Засыпьте 1 ч. л. семян в термос, влейте 0,2 л. кипятка. Настаивайте сутки. Процеживать настой не нужно. Принимайте по 200 мл. каждый день на протяжении 20 дней.

№6. Для лечения диабета

Соедините в ёмкости 250 мл. кипятка и 3 ч. л. семян. Настаивайте несколько часов. Выпейте за раз перед отходом ко сну. Продолжительность курса должен устанавливать лечащий врач.

№7. При гайморите

Смешайте 0,5 л. молока и 2 ст. л. льняных семян. Проварите напиток несколько минут. Наклонитесь над кастрюлей и накройте голову одеялом. Продолжайте дышать паром до тех пор, пока состав не остынет. Лечение проводится до момента облегчения.

Семена льна – вред

Семена льна обладают определённой пользой и вредом. Чтобы такие свойства не поменялись местами, нужно знать, как принимать сырьё, и когда этого делать не следует.

1. Не превышайте положенную дневную норму (50 гр.). Проблема в том, что в составе содержатся цианогенные гликозиды. Иначе их именуют «Цианидом», то есть смертельным ядом.

2. Неважно, с какой целью вы собираетесь принимать продукт. В любом случае проконсультируйтесь со специалистом. Он должен установить возможные проблемы со здоровьем.

3. С осторожностью принимайте семена при заболеваниях печени, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях. Сырьё обладает сильным желчегонным воздействием, что может спровоцировать движение камней.

4. С особой внимательностью принимайте льняное семя при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ. Учитывайте возможную аллергическую реакцию на состав и индивидуальную непереносимость.

Семена льна обладают массой целебных свойств. Поэтому, чтобы польза и вред не поменялись местами, придерживайтесь простых правил. Рассмотрите, как принимать сырьё, и в каком количестве. Помните про суточную норму и противопоказания.

Полезные свойства семян

Так в чем состоит польза льняного семени для организма? В его составе есть многочисленные жирные кислоты, витамины, которые незаменимы для всего организма и для безопасного похудения. Большое количество клетчатки, которое содержится в семени, позволяет чувствовать насыщение. В чем еще польза этого натурального продукта? Из кишечника удаляется весь шлак, продукты разложения, которые долго накапливались и отравляли организм.

Перед приемом надо проконсультироваться со специалистом, т. к. семена могут вызвать индивидуальную непереносимость, слабительный эффект. В остальном это средство очень полезно при лишнем весе, гастрите, язве желудка, других проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Как выбрать семя льна?

Если планируется использовать семечки льна для похудения, большое внимание стоит уделить их выбору при покупке. Сегодня многие производители предлагают самые различные смеси, но некачественный продукт может нанести сильный вред, поэтому перед покупкой семена надо внимательно осмотреть. Они должны быть полностью сухими, рассыпчатыми, иметь характерный приторный запах.

Не должно быть запаха затхлости или следов гнили на отдельных семенах. Если в пакетике замечены пара порченых зернышек, его лучше не покупать, т. к. и другие семена могут быть уже испорченными, но не иметь внешних следов таких дефектов.

Очень важен цвет, который имеют семечки льня. Нормальным является желтый или светло-коричневый оттенок, а вот сероватый и даже черный цвет – это признак того, что льняное семя использовать нельзя.

Настои и отвары льняного семени

Настой льняного семени лучше приготовить в термосе. Вечером в него нужно насыпать 1 ст. л. семечек и налить 2 стакана крутого кипятка. Утром средство можно употреблять 2-3 раза в день до еды по полстакана. Оно поможет унять голод. Желательно ежедневно готовить новую порцию настоя, поскольку на второй день у него появится неприятный привкус.

Чтобы приготовить отвар, 1 ст. л. сырья необходимо залить стаканом кипятка. Жидкость варят в течение получаса под закрытой крышкой на слабом огне. В процессе приготовления средство надо периодически помешивать. Готовый отвар будет напоминать жидкий кисель. Его нужно пить за 20 минут до приема пищи по полстакана трижды в сутки. Рекомендуется пить кисель вместе с зернышками.

Употребляя настои и отвары на протяжении 10 дней, нужно делать перерывы такой же длительности. Как принимать семена льна, чтобы избавиться от лишних килограммов?

Употребление семян в сыром виде

Принимать семена льна для похудения можно в сыром виде. Их употребление за полчаса перед едой поможет уменьшить аппетит и не съесть лишнего во время приема пищи. Вводить в рацион продукты рекомендуется постепенно, начиная с малых порций. На начальном этапе достаточно 3 г семян трижды в день. Постепенно порцию можно увеличить до 30 г за один прием. Суточная норма — 90 г.

Семена можно добавлять в салат или гарнир перед подачей блюда на стол. Измельченные зерна лучше усваиваются организмом. Поэтому предпочтительнее применять семена, предварительно перемолов их в кофемолке. Порошок можно добавлять в любые готовые блюда, не боясь испортить их вкус. Желательно измельчать лен непосредственно перед использованием.

Поскольку зерна содержат большое количество растворимых и нерастворимых волокон, их лучше употреблять с жидкостью. Можно пить семена с водой. Но лучше приготовить витаминный коктейль, смешав стакан свежевыжатого апельсинового сока с 1 ст. л. льняного порошка.

Вместо ужина принимают семя льна с кефиром для похудения ежедневно. В первую неделю нужно добавлять в полстакана кефира 1 ч. л. зерен. Вторую неделю надо употреблять семена льна с кефиром, увеличив порцию продукта в 2 раза. На третьей неделе кефир необходимо смешать с 3 ч. л. семян. Если терпеливо придерживаться диеты, за 3 недели можно избавиться от 2 кг лишнего веса. Семена льна с кефиром подойдут для очищения организма от каловых камней, паразитов и слизи. При этом баланс кишечной микрофлоры не будет нарушен.

Каши с добавлением льняного семени

На завтрак или на ужин можно приготовить кашу со льном.

В посуду нужно налить стакан молока и насыпать в него 2 ст. л. льняного порошка. Лен надо варить в молоке в течение 5 минут. Затем в кипящую жидкость понемногу всыпаются 2-3 (в зависимости от желаемой густоты каши) ст. л. овсяной муки. Каша доводится до кипения и снимается с огня.

1 стакан гречневой муки нужно перемолоть в кофемолке. Измельченную гречку смешивают 2 ст. л. льняной муки и заливают кипятком так, чтобы продукты были полностью покрыты водой. Посуду с кашей накрывают водой и оставляют настаиваться. В готовое блюдо добавляют сухофрукты, мед и орехи.

Кашу для завтрака можно готовить без термической обработки семян. Так польза блюда будет больше. Отсутствие нагревания льна позволит сохранить все полезные свойства продукта.

2 ст. л. зерен замачивают на ночь в холодной воде. Утром 100 г овсяных хлопьев и 50 г сухофруктов заливают кипятком и оставляют настаиваться. Заваривать лен не нужно. Настоявшиеся хлопья, сухофрукты и разбухшие семена смешивают и употребляют. Для вкуса можно добавить в кашу немного меда.

2 ст. л. измельченных ростков пшеницы, ячменя или овса смешивают с 2 измельченными и размятыми финиками. К смеси добавляют одно натертое на мелкой терке яблоко и 1 ст. л. замоченных в холодной воде семян льна. Сытная каша надолго избавит от чувства голода. Как похудеть, не отказываясь от вкусных блюд?

Вкусные блюда для похудения

Для комфортного похудения рецепт обычного блюда можно немного изменить, добавив в него льняной порошок.

Льняной отвар можно превратить во фруктовый кисель. Следует взять 2 ст. л. льняных зерен. Их насыпают в литр кипящей воды и варят в течение 1 часа. Когда готовый кисель остынет, в него добавляют любой фруктовый сок.

Из льняного семени выходит отличный желеобразный десерт. Сначала нужно приготовить любой фруктовый или ягодный кисель из картофельного крахмала. Сразу после приготовления в горячий кисель нужно добавить зерна льна (из расчета 0,5-1 ст. л. на 0,5 л киселя). Когда они разбухнут, кисель можно есть. Он прекрасно утолит голод, окажет легкий слабительный эффект и очистит организм от шлаков.

Фруктовый салат разнообразит диетическое меню. Одно яблоко и одну грушу средних размеров очищают, вырезают у них семенные коробочки и нарезают кубиками или ломтиками. К фруктам добавляют щепотку измельченной корицы и 1 ст. л. льняных семян или порошка. Ингредиенты перемешиваются и подаются на стол с медом.

Вкусный и полезный коктейль необычного зеленого цвета готовится из шпината, сельдерея, банана, яблока и льняного порошка. Пару листьев шпината, 1 небольшой стебель сельдерея, 1 банан и 1 яблоко взбивают в блендере до получения однородной массы. В нее добавляют 0,5 ст. л. измельченного льняного семени и перемешивают. Коктейль употребляют в перерывах между приемами пищи.

Оригинальный и диетический коктейль можно сделать из рисового или миндального молока. Для придания сладости десерту лучше использовать природный заменитель сахара стевию. 0,5 ст. л. семян нужно замочить на ночь в холодной воде. Утром разбухшие зерна измельчают в блендере и добавляют к ним стакан молока, щепотку корицы, ванилин на кончике ножа и сухой порошок стевии по вкусу. Коктейль рекомендуется употреблять натощак в перерывах между приемами пищи. Как правильно принимать льняное семя?